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甜品控出没注意!“死前必去”的10家冰激凌店

2014-09-02   来源:互联网   点击数:267

在经典电影《罗马假日》中,来到民间的安妮公主漫步在罗马的广场上,倚靠在石阶上吃着甜筒冰淇淋的一幕,满足了每个女孩子心中的公主梦。

如今冰淇淋不仅是甜蜜浪漫的象征,不少店家更是将其“改头换面”,变为甜点冰淇淋二合一的新式产品。以下是被众多美食达人评为“死前必去”的十家冰淇淋店,它们分布于北美、欧洲与大洋洲。如果你是甜品爱好者,本文不容错过。

1、意大利罗马:Giolitti

在意大利人的辞典里,Gelato和Icecream绝对是两码事,虽说都被翻译为“冰淇淋”,但Gelato却是传统意式手工冰淇淋的代称。拥有百余年历史的Giolitti可谓是意大利国宝级的冰淇淋店,美国总统奥巴马,罗马教皇约翰二世都曾对其赞不绝口。是的没错,这也曾是《罗马假日》中两位主角曾经光顾过的冰淇淋店!

2、新泽西州普林斯顿:The Bent Spoon

The Bent Spoon是普林斯顿的学生们最爱去的冰淇淋店,不单由于海盐焦糖味冰淇淋和啤酒味黑巧克力对他们释放的魔力,作为一家冰淇淋店,它甚至还提供宿舍与“甜品研究小组”招徕年轻人们。来这里坐一下午,便可一窥常春藤学子们的休闲日常。

3、法国巴黎:Berthillon

巴黎圣母院边的Berthillon自1954年以来就开始售卖冰淇淋,以其时令口味吸引着全球各地慕名而来的食客,曾被不少老餮评为“巴黎最美味的冰淇淋”。如果你觉得他们的野草莓口味过于普通,下次还可以尝尝焦糖生姜口味。

4、澳大利亚:Gelato Messina

GelatoMessina的宗旨,就是满足你嗜甜如命的味蕾。在这里你可以找到水煮无花果沙拉,提拉米苏,咸焦糖,以及销量最好的白巧克力——当然这些都是冰淇淋的搭配。这家意式冰淇淋店还提供冰淇淋蛋糕,让每个幸福的场合都充满甜蜜。

5、纽约:Chinatown IceCream Factory

在当地老餮的眼中,Chinatown IceCream Factory就如同它所在的街区一般,充满中国特色。店内的招牌产品是黑芝麻味冰淇淋,芒果和菠萝口味也是怀旧利器。如果你想刺激一下味蕾,那不妨尝尝他们家独有的“是拉差”辣椒酱味冰淇淋。

“是拉差”辣椒酱味冰淇淋

6、弗吉尼亚州钦科蒂格岛:Island Creamery

经营了40年的Island Creamery拥有不少别具一格的冰淇淋口味,比如“Iced Nirvana”(浓咖啡冰淇淋配巧克力软糖卷),“Java Jolt”(浓咖啡冰淇淋配黑巧克力豆和巧克力片),同时,这家冰淇淋店也是著名旅行网站Trip Advisor推荐的美国必去地之一。

7、洛杉矶:Milk

洛杉矶的Milk冰淇淋店,单从产品外观上就俘获了不少少女心。招牌的“杏仁冰淇淋三明治”将杏仁味冰淇淋厚厚地夹入马卡龙中,打造出无与伦比的可爱色彩与口感,色彩艳丽的奶昔也是少女们的最爱。

8、意大利罗马:Gelateria DelTeatro

Gelateria DelTeatro位于深街小巷中,不花些心思很难找到。但老餮们总有发现美味的敏锐嗅觉,这家店主打的冰淇淋口味有“cioccolato fondente”(80%的黑巧克力),“ricotta ficoemandorle”(无花果与杏仁味芝士),如果你还不尽兴,那就来块黑巧克力,再配杯红酒吧!

9、纽约布鲁克林:Blue Marble IceCream

Blue Marble IceCream座落在著名的布鲁克林区,店中特色是所有产品均采用有机奶源及水果制作,健康环保的理念和简洁自然的装潢吸引了不少当代嬉皮士。店里的招牌产品包括有机焦糖以及蜂蜜花生黄油口味的冰淇淋等。

10、加州伯克利:CREAM

CREAM最大的特色,莫过于店里的口号“甜饼统治一切”!顾名思义,除了招牌口味“冰霜肉桂”和“皇室焦糖”外,这家店还有着海量冰淇淋与甜饼搭配的食谱。虽说这样的搭配会使热量加倍,但仍不妨碍他们在加州的本土扩张。