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美食

重庆主城有什么小吃推荐?

2017-09-08   来源:互联网   点击数:9

主城

小面
重庆人最爱的早饭是什么?小面!一碗简单的小面,不需要任何的翘头增味,就足以打动你的舌尖。
火锅
作为重庆美食的代表,火锅真不是盖的!任何食材放进牛油飘香的老火锅里烫一烫,都变得美味无比!
串串香
稍微懂点的都知道,串串和火锅的锅底是有一定区别的。最明显的就是牛油味没那么重。每次烫串串都大把大把的抓牛肉,你呢?
酸辣粉
酸辣粉真的是味如其名,酸酸辣辣,好不过瘾!Q弹的粉条吸收了酸辣的佐料,一碗下去,寒气都被驱走几分!
毛血旺
毛血旺以血旺、毛肚、杂碎为主料,辅以小菜打底,麻辣味十足。绝对是下饭菜中的战斗机啊!
柴火鸡
不得不承认,柴火烧出来的菜确实格外的香。柴火鸡肉嫩味香,油而不腻,味道极好!
糍粑
“香甜小糍粑,一块五20个”,这是小时候很常听到的叫卖声。香香糯糯的糍粑,蘸着黄豆面,别提有多好吃了。
烧烤
世界上没什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿。这就是重庆人对烧烤的执着。
荤豆花
荤豆花和毛血旺有点像,都是一盆香辣十足的大杂烩,不过将血旺换成了河水豆花……
南山泉水鸡
取南山上的山泉水加佐料炒制出来的鸡肉格外的细嫩好吃,你试过吗?
蹄花汤
软软糯糯的蹄花,肥而不腻,绝对是滋补佳品啊!小编很喜欢吃打底的豌豆,绵软得很!
油茶
油茶是不是有很多人没吃过?这是小编超爱的早餐之一,很喜欢吃面上馓子,嘎嘣脆!
水煮鱼
水煮鱼是重庆人饭桌上很常见的一道菜,请客吃饭总少不了它的身影。鱼片细嫩鲜美,味道十足,连里面的配菜小编都能吃个干净!

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