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旅游攻略

云南东川旅游_东川红土地在哪里_东川旅游攻略

2014-06-05   来源:昆明通怡国际旅行社   点击数:3061
[导读]云南东川旅游_东川红土地在哪里_东川旅游攻略

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东川红土地在哪里?东川红土地是美的令人崩溃的那种,这个地方不仅是摄影者最爱的地方,同时也是吃货们向往的地方,这里的农家菜美味十足,来了这里千万不可错过呦~~~说不定看完这篇文字就开始筹备东川红土地旅游了呢。

东川红土地在哪里?

彩云南现,风情无限,永恒向往,红土乐园。东川自古就有“天南铜都”之美誉,东邻会泽,南接寻甸,西连禄劝,北与四川省会东县隔金沙江相望。东川红土地位于昆明市以北偏东方向,属昆明市东川区管辖下的新田乡。方圆近百里的区域是云南红土高原上最集中、最典型、最具特色的红土地。

东川红土地的形成

东川红土地据说是世界上仅次于巴西里约热内卢红土地而更具观赏性的人文自然景观。据资料介绍,红土地的成因是由于云南省大部分地区属亚热带和热带气候,加之海洋沉积的“喀斯特”地貌,因而使土壤呈现殷红和赭红色。千百年来,这里的人民在红土地上开垦耕作,每家每户在自家地里随意地种植着小麦、马铃薯、油菜等不同品种的农作物。久而久之,这种随意的耕作却造就了今天色彩斑斓的东川红土地。

东川红土地以大奇大美的神韵闻名遐迩;小江流域为世界典型暴雨泥石流区,轿子雪山以“雄、奇、险、峻”被誉为“滇中第一山”;被称为“世界泥石流天然博物馆”;小江两岸是昆明市的热带作物区,素有“天然温室”之美称,东川正成为云南旅游的一个新热点。

 

什么时候去东川红土地好?东川红土地最佳旅游时间

东川红土地地处乌蒙山区,属高原山区地貌,此地山岭纵横交错,出峦起伏不平,红土丘陵一望无际,加之季风影响,形成了气候温和、干湿分明的高原季风型气候。到红土地摄影最好的季节是9到12月,这个季节油菜、土豆、荞麦正在陆续收获,冬小麦正在发芽拔节,还有路旁、村子旁、树林里的杨树黄了,漆树红了;其次是1、2月,这时小麦生长正旺,月亮田里放满了水;还有就是5、6月,油菜花开了,麦子成熟了。这些季节是色彩丰富的季节。

吃货们最爱的东川红土地美食

东川的美食,于细微处见真味,得于灵山秀水的滋养,融合了神州各地的风味后,创造了一种独特的饮食文化。没有繁杂的样式,没有冗长的礼仪,味道却是相当地正宗,旅游东川,品尝美食是人生非常难得的体验,让你的味蕾尽情舒张。

 

金洋芋(土豆)

说起洋芋,以往俗称“东川洋芋”。近年来,由于在东川境内的播卡地区发现有大量的金矿,致使东川成为国际“找金热”的地方,世界找金业的晴雨表,东川大洋芋由此沾光,一不小心你就可能吃到金子,为此俗称“金洋芋”,做法多种多样,炸洋芋和火烧洋芋是最常规的吃法。在这里就不用费过多的笔墨了,不妨自己来试试。吃洋芋长子弟,地球人都知道。

 

羊肉

东川羊肉味道鲜美,羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中,汲甘露,食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。西瓜小江的西瓜绝对是极品,色红、皮薄、味甜。东川的西瓜之所以如此特别是得益于泥石流带来的丰厚养分,小江干热河谷的气候非常适合西瓜生长。东川的西瓜是没有病虫害的。这也是上天对东川人的特别馈赠吧!每年西瓜成熟季节,游客蜂拥到东川,都是为西瓜而来。

 

面条

东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。

 

山茅野菜

东川物产丰富,在这里能品尝到珍贵的山茅野菜。什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过的。想来尝尝吗?

 

老白干

东川的酒可是好酒,纯粮食酿造,东川人真能喝,喝得也很挑剔。有种酒叫“闷倒驴”,口感很好,绵长醇厚,后劲十足。在这里特别介绍一下老干沟农庄酿造的老酒,主人很有陶渊明的气质,经历也跟陶差不多。看淡了宦海沉浮,专心躬耕于垅亩之间。酿的酒虽然不是陶的菊花酒,而是地道的粮食酒,但喝起来就是很特别。别贪杯,喝多了你会醉!

牦牛火锅、牦牛干巴

东川的牦牛原是从西藏引进的,经过数年繁殖,现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色的优质品种。牦牛干巴肉质细腻,不膻不腥,满口溢香,牦牛火锅鲜香异常,不吃不算有口福。

 

农家菜

在红土地吃农家菜特有意思,清炖高原土鸡加土豆、过年老腊肉、血豆腐和自制的火腿,别具风味。值得一吃的蔬菜有炸洋芋(土豆),以及当地产的白萝卜、胡萝卜、老南瓜清水炖汤,既甘甜可口,又能清热消暑,可谓“绿色”佳肴,让你一饱口福。由于卫生等原因,应少吃或不吃凉菜。

荞粑粑蘸蜂蜜

这可是非常珍贵的一道山野风味的名吃。苦荞可见过?花开的美极了,在红土地上满山满野的铺展着。花好看,荞粑粑更好吃。苦荞自然有点苦,所以配上蜂蜜。苦尽甘来的生活也就是如此,一道小吃还把生活哲理都融进去了,自然味道独特。

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