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青海特产秒养生系列一

2015-07-05   来源:互联网   点击数:410
[导读]昆仑雪菊:调三高效果好

    昆仑雪菊成为养生热点

    据贾守宁介绍,雪菊为菊科植物,又名“血菊”,由于出自昆仑雪线之上,被大家冠以“昆仑雪菊”的美称,因其金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透、近似血液,也被称为“昆仑血菊”。

    昆仑雪菊主要生长于我国昆仑山北麓海拔3000米的地区,我省虽然不是主产区,但在我省海西地区有栽培。由于昆仑雪菊生长于高海拔地区,寒冷、紫外线强、无污染、昼夜温差大等地理气候特点,决定了昆仑雪菊绿色、生物活性强的特点。昆仑雪菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。

    昆仑雪菊疗效多

    据《本草汇言》中记载 ,昆仑雪菊可“破血疏肝,解疔散毒”,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效,具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。据贾守宁介绍 ,和杭白菊、黄菊等其他品种的菊花相比,昆仑雪菊性质更加偏凉,具有一定的活血作用。

    据测定,昆仑雪菊主要含有黄酮类、挥发油、多糖、皂苷、绿原酸等成分;其中含有17种氨基酸,8种为人体必需的氨基酸,占氨基酸总量的40.3%,游离氨基酸总量达到10.81%。现代药理研究证实,昆仑雪菊具有降血脂、降血压、抗衰老、抗癌、抗炎、抗病毒、降低血糖和改善微循环的作用。

    服用禁忌

    昆仑雪菊药性寒凉,容易伤人脾胃不能长期饮用,否则可引起胃部不适、胃痛、腹泻、消化不良等症状。身体虚寒、胃肠功能不太好、低血糖、低血压的人不适宜饮用;另外 ,冬天比较怕冷、手脚冰凉、小便清长、容易拉肚子的人,喝昆仑雪菊会损伤正气,越喝则阳虚症状越严重;血压偏低的人不宜饮用,因为雪菊本身就有降血压的作用;由于昆仑雪菊自身有药用功效,其中的有些成分可能会与其他药物产生反应,给身体带来不必要的伤害,因此,正在服用其他药物的人也不宜服用;昆仑雪菊的药用功效可能对胎儿产生伤害,因此准备怀孕或者已经怀孕的女性不要饮用。

    养生保健妙方

    昆仑雪菊茶的泡法:冲泡雪菊茶以矿泉水或纯净水为佳。第一泡应使用沸水,后续水温在80摄氏度以上即可,建议第一次用一杯(壶)四成左右的开水冲洗雪菊后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。

    日常保健、失眠、减肥美容等:每天取1-2克雪菊,每壶冲泡5-6次,至颜色基本褪去为止。

    预防三高:每天2-4克,每次冲泡5-6词,至颜色基本褪去为止。高血压、高血脂、高血糖患者,每天可取4-6克,替代茶叶长期饮用。

    雪菊苦瓜饮:雪菊6朵、苦瓜100克、蜂蜜40克、矿泉水500毫升。做法:1.把苦瓜洗净去籽切条备用,雪菊用热水泡开备用。2.把切好的苦瓜放入料理机中加入适量矿泉水,然后再放如适量蜂蜜。3.搅打成汁,然后用小筛滤掉残渣倒入杯中,里面放5-6朵泡好的雪菊搅拌均匀便可引用。饮品色泽翠绿美观,菊香淡雅飘逸,入口清甜微苦,饮用后神清气爽。