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正宗满族特色酒楼—大清花

2013-03-06   来源:沈阳国际旅行社中华路第一门市部   点击数:837
[导读]沈阳特色餐厅:原味斋烤鸭、老边饺子馆、洪记饺子馆

  大清花是中国唯一一家经营传统正宗满族特色菜的酒楼。各种山珍海味,有许多菜品都出自于满汉全席,而且价格实惠,是一家真正能让普通百姓都能享受到宫廷御善的食府。   
    中国满族大清花餐饮连锁店创始人.胡大民先生. 大清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗满洲)始创于清乾隆38年.历史悠久源远流长.早年见著名的"满汉全席"菜单中出现的三鲜饺子.鸡馅饺子.满洲蒸饺等筳席点心.便是胡家先人所创.大清花饺子有一般民间食品.能进入宫廷筳席登入大雅之堂.可见胡家先人的精湛橱艺.大清花饺子经历代秘传至今.仍保持料重.味浓.油润鲜香的满族特色.并以其特有的文化传承.充分体现着大清花饺子的质补无华.以及独有的浓中的满足特点和乡土气息.
    大清花饺子:始创于清朝乾隆年间。经历代密传仍保持料重,味浓,游润鲜香的特色。朴实无华,具有浓重的特点和乡土气息。 胡家老酒:相传,多尔衮某次饮得胡家的自酿家酒,甚为畅快,即为其命名“胡家老酒”,以为赞赏。新添满式靓汤、鲍鱼、燕窝,滋补养颜,精细做工,让您尽享贵族享受。优雅别异的环境,热情周到的服务,美味可口的菜肴。各式各样的菜品满足多样消费群体不同档次的消费需求。大清花有自信能够让您享受到家的感觉。

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