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折叠门票价格
成吉思汗陵分为分旅游区和陵墓祭祀区两部分。可根据自己的兴趣选择参观,旅游区是一个以成吉思汗为主题的公园,票价180元/人。
折叠美食特色
炒米、羊油馓子、 羊背子、蒙古包子(蒙古蒸饺)、风干牛肉、手扒肉、涮羊肉、羊肉串、诈马宴、整羊、灌肠、特色奶食、黄油渣、奶渣、奶酪、奶豆腐、奶皮子、奶油、黄油、白油、鲜奶等。
特色餐饮
成吉思汗陵园的饮食,不仅具有鄂尔多斯蒙古族特有的特点,而且也受成吉思汗祭祀文化影响,其风味特点显得更为突出。
在成吉思汗祭奠中,一次可供摆九九八十一只全羊,垒摆用二百多斤白面做的羊油馓子祭品,祭洒三百多斤鲜酸奶……显示出成吉思汗陵园特有的饮食文化。
成吉思汗陵园风味饮食,基本与鄂尔多斯蒙古族饮食一样,种类繁多、制作精巧、色泽鲜美、味道醇正。成吉思汗陵园风味饮食,与传统的民俗民间文化触为一体,形成具有浓郁民族、地方特点的饮食文化。
成吉思汗陵园风味饮食,保留着从事以物业生产为主的达尔扈特人的饮食特点,同时也体现着游牧民族饮食文化特征。其风味饮食,主要有奶食、肉食、茶食和米面食等。
一、特色奶食
奶食,也称白食。这是因为奶呈纯洁的白色而得名。
成吉思汗陵园的奶食,与鄂尔多斯地区的奶食一样主要为饮用和食用两种类型。饮用的有:鲜奶、酸奶、奶酒、奶茶;食用的有:奶皮、奶酪、奶油(奶油有黄油和白油两种)。奶食品在制作方法上,基本保留了古老的蒙古族传统方式。
1、 鲜奶。
2、 酸奶。
3、 奶酒。
4、 奶皮子。
5、 奶油。
6、 奶酪。
二、传统肉食
肉食,也称红食。因肉呈暗红色而得此名。成吉思汗陵园的饮食中,以肉食为主。在肉食的制作上,完全保留了古代蒙古人的制作方法。因而具有传统古老的特点。传统的红食主要有手扒肉、羊背子、烤全羊、血灌肠等。
1、 手扒肉。
2、 烤全羊。
3、 羊背子。
4、 血灌肠。
三 、风味茶食
茶,是鄂尔多斯蒙古族生活中必不可少的饮食之一。也是款待客人的第一道饮食。鄂尔多斯蒙古族最喜欢喝砖茶,砖茶是以茶叶、茎等压制成形,类似秦砖大小,其产地在湖北,“川”字号茶最好。
四 、独特的米面食
成吉思汗陵园,保留着鄂尔多斯蒙古族传统的饮食。其中炒米和羊油馓子具有一定代表性。这些传统的饮食,容易存放、也容易携带,非常适合过去那种游牧生活。今天,这些古老传统的食品,成为接待客人的美食。
1、 炒米。
2、 羊油馓子。
3、 蒙古馅儿饼。
4、 酸奶饭。