张家界风景名胜区位于我国湖南省，是一处欣赏自然风光的好去处。观赏之后临走之时，想带一些张家界纪念品回去？那就跟我来吧。
很多当地人都特别喜欢做土家腊肉，到了快过年的时候，就把猪杀了，然后将肉用来做土家腊肉。它的做法说起来比较简单，但是所需要的经验很多，先把猪肉切成5、6斤一块的条状，然后腌制五六天，这五六天中要时常把肉翻一翻，然后挂起来，用烤一烤熏一熏，最好用一用桔子皮，可以使肉的色泽变得更好，熏的时候要用慢火，熏的时候也要把握好，省得到时候不好吃。虽然都用一样的材料但是做出来的土家腊肉的味道还是不一样的，保存的时间长短也不一样，要注意挑选哦。这土家腊肉还可以用来做菜，但是加在菜里面的之前必须要洗干净，然后要煮熟了，接着就随你的意了，买一些带回去多好啊。
湖南人最喜欢吃的就是姜糖了，卖的相当火爆。但是对于我这样不喜欢吃姜的人，太痛苦了。在张家界，你可以亲眼看见制作姜糖的过程，相当过瘾啊。姜糖在张家界卖的很便宜，大街小巷之内都是卖姜糖的，最早的有关制作姜糖的店铺就是镇竿张氏和刘氏姜糖了，是他们打开了姜糖制作的门户。姜糖很脆，咬的时候很香，不是那么甜，又不是那么辣，而且姜的用处又很多，这姜糖自然对身体很有利了。姜糖虽然很好制作，但是很多小作坊的卫生条件根本不行，要在张家界买姜糖，我还是推荐一些比较大比较干净的地方，这些地方的姜糖往往口感也比较好，让人放心啊。
听说过湘西板栗吗？湘西板栗有很多美誉，例如"木本粮食"、"铁杆庄稼"、"干果之王"等，特别甘甜，营养丰富，对身体有利，我觉得比泰安的板栗好吃很多呢。这湘西板栗的颗粒很大，而且色泽很好，看起来就让人很有食欲，买一些带在路上吃也不错。
来到张家界一边游览山河美景，一边吃着美食，心情应该会特别舒畅的，如果你心情不好那就赶紧来领略大自然带给你的快乐吧。走的时候带一点张家界纪念品回去给朋友，让他们也开心一下吧
