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浏阳遍地是美食。如果你确定自己是吃货，那此生一定要来大围山大饱口福。以下是资深吃货推荐的八大浏阳经典美食，全都经久不衰、极富人气的经典美食。吃货别激动，hold住hold住!
经典美食一：野生南酸枣粒
八大经典美食特产
酸枣粒，大概无人不知无人不晓吧。它酸甜可口的滋味足以令人欲罢不能。在人山人海的门口，老板大方豪爽的派发一袋一袋的情景也堪称经典。Anyway，它绝对是美食的一张重量级名片，还历经了百余年历史的洗礼。都是纯手工自制的，绝对原生态，也绝对是小时候原来的味道。
经典美食二：浏阳茴饼
八大经典美食特产
浏阳著名的传统产品，已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法，以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料，金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料，经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观，面圆微凸，火色金黄光亮，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，松泡爽口，油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
在所有品牌的油饼，茴饼中，浏阳茴饼绝对最受欢迎。纯手工制作，数量有限，常常卖断货哦~买馅饼的话，怎么能少了浏阳茴饼?想吃的话，当然到浏阳本地买啦。
经典美食三：浏阳炒米
十八经典美食特产
同“浏阳油饼”一样，“浏阳炒米”也是特产之一，浏阳人喜爱的一道传统美食，以其独特的香、甜、脆、松口味，一举征服了万千食客。甚至有人说，来浏阳没看到烟花是第一憾事，没有吃到“炒米”便是第二憾事。
经典美食四：秋叶海棠果蜜饯
八大经典美食特产
你可能没有吃过传统蜜饯秋叶海棠?但是你肯定知道一树梨花压海棠，对，我说的就是那个海棠。大围山山区里面，时不时会见到一棵一棵，到秋天就会挂满了金黄果子的树，夏天摘取的青果制作出来之后酸的很有味，可到了秋天生下来的海棠果制作出来就会香甜可口，齿颊留香呢!反正我都是喜欢吃酸的。其实，你会不会偶尔想起酸的东西呢?嘴巴里面是不是开始分泌唾液啦，咽口水，回忆起小时候和同伴一起上山采摘野果的快乐时光。
经典美食五：紫苏杨梅
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“没有熟透的杨梅又酸有甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。我小时侯，有一次就吃杨梅，吃得多了，发觉牙齿又酸有软，连豆腐也咬不动了。我才知道杨梅虽然熟透了，酸味还是有的，因为它太甜，吃起来就不觉得酸了。吃饱了杨梅再吃别的东西，才感觉到牙齿被它酸倒了。”-----节选《我爱故乡的杨梅》
据说是游子最怀念的美味，游客最想品尝的“大围山第一杨梅”。一种甘甜入味，垂涎三尺，甜里透酸，深入味蕾的感觉。一段置身于古街巷，感受那独特的浓郁姜香飘散整条街的动人记忆。而夏记特产倾力推荐的紫苏杨梅。
经典美食六：甘草黄梅
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芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。
是否想起多年前在午后阳台一边翻书一边吃着话梅的情景呢?当话梅的酸甜和甘草的清香缠绕舌尖之上，仿佛又能找到那种久违的惬意恬静。
如果你在外地的话，夏记特产屋更是首选啦，快递很方便的!
经典美食七：盐焗白姜
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你在喝茶的时候，一般都放点什么小点心在旁边呢?我的最爱的盐焗白姜。而且，我常常觉得，夏天只要没吃到自家做的盐焗白姜，假期就不完整，整个人都不好啦!盐焗白姜的精髓在姜，自家种植的姜，纯天生天养，不加任何肥料，农药，姜的生命力很强。而且每个爱喝午后茶的人都有自己的独到搭配呢
经典美食八：豆豉辣椒
八大经典美食特产
来浏阳前你知道豆豉辣椒是什么吗?知道豆豉（dou,chi）的拼音怎么打吗？豆豉辣椒应该算是大围山最神奇最独到最有创意的小吃啦。辣辣的酸酸的，甚是爽口。尤其是在大吃了一顿油水挺重的宴席后，轻夹一筷入口，那种清新的感觉足以抵消重油给你带来的负担。喜欢它的人，一定会对那种甘冽鲜美的滋味欲罢不能。没吃过的话，在怎么可以不尝尝呢?
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