九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州 九寨沟县境内,是白水沟上游白河的支沟,以有九个藏族村寨(所以又称何药九寨)而得名。九寨沟海拔在2千米以上,遍布原始森林,沟内分布一百零八个湖泊,有“童话世界”之誉;九寨沟为全国重点风景名胜区,并被列入世界遗产名录。2007年5月8日,阿坝藏族羌族自治州九寨沟旅游景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
长海美景
这次九寨之旅实在堪称苦旅。从成都到九寨,坐了9个小时的汽车后,终于晕头转向,才到1900米就反应啦,好容易吃了朋友的红景天,算是缓过点儿神来。
雪山
结果第二天进景区时,天公不作美,雨雪交加,我是一手持伞,一手持D300,这时才感觉到D300就像个铁噶哒,一路下来,膀子都要掉了,而且更令我沮丧的是,光线实在不佳,拍的片子效果也不行,大家将就看吧。
漫山大雾
不过,九寨美还是真美,和黄龙一样令人震撼。看九寨要乘景区的专用车辆,一般要拉到最高处,再向下一路走,一路看。那就先从两个高点长海和原始森林开始吧。
高大的树木
长海海拔3060米,最高处4457米,座落在则查洼沟的尽头,海拔3100米,宽约600多米,湖最深处达百余米,是九寨沟湖面最宽阔、湖水最深的海子。
长海顺山弯去,头深藏在层峦叠嶂的山谷之中。海子对面,雪峰皑皑,冰斗、“U”字谷等典型冰川景观,历历在目,岸旁林木叶茂,一眼望去,水似明镜,巍巍雪峰,沐浴在蓝天白云之中,壮观奇丽。
雪路
此湖水面宽阔,但地表无出水口,但夏秋暴雨,水不漫堤,冬春久旱,亦不干涸。长海尽头连绵的山峰终年积雪,银妆素裹,海拔都在4000–5000米以上。
春秋时节,长海景色愈加迷人:水中琉璃世界,在春日倒映出百花簇拥的雪山,斑斓金秋则映衬着层峦叠嶂的黄栌红枫;隆冬一到,四山琼花正树,迷漫一色,令人叹为观止。此时的长海已成冰湖,湖面冰层厚达60厘米,载重汽车亦可在其上开行。
原始森林
长海四周没有出水口,水源来自于高山融雪。厅怪的是,长海从不会干涸,也不会溢堤,因此藏民称之为“装不满,漏不干”的宝葫芦。
长海
长海呈墨蓝色,四周山峦叠翠,对面的群峰,一到初秋便披上白色的盔甲,中间一座冰峰寒光逼人。北侧入口和湖岸有一棵独臂老人松,造型奇特,一侧枝叶横生,另一侧则秃如刀削。
仙境一般
欣赏长海可由入口的左侧一条向左分贫的小路进入,转到长海的侧面观赏。这里巨松挺拔,满目碧绿,彩叶成林。
九寨沟各种美食简介:
素烧如意
如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为“山菜之王”。
雅茶
雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安地区,故称“雅茶”。明代称为“马茶”,清代以后祢为“边茶”。 藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补 充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味
荞麦面食
荞麦磨成粉可以做很多的东西,荞麦馒头,荞麦面条,荞麦面条是粗粮,对身体大有好处,而且面条筋斗,入口清香,可以选择一碗牛肉荞面在加上小菜佐食作为一顿简单的晚餐。
洋芋糍巴
洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称土豆,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到土豆呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比。
蕨菜
亦称'乌糯',又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。
九寨沟糌粑
糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。
酸菜
酸菜味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起有条有理消化的作用。
奶制品
酸奶的制法是:将牛奶煮沸,倒入木桶,加少量的旧酸奶作发酵剂,温度在30摄氏度至40 氏度之间,使乳酸菌大量繁殖,将牛奶中的乳糖分解成乳酸。随着乳酸酸度的不断增加,牛奶中的酪蛋白开始沉淀,凝结成像嫩豆腐一样的块状,并产生一种芳香的气味,这就是酸奶。
青稞酒
青稞酒色微黄,酸中带甜,有“藏式啤酒”之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的 上品。按照藏族习俗,客人来了,豪爽热情的评价要端起青稞酒壶,边斟三碗敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一点,但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。
酥油茶 在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提 神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。其制法是:在浓茶中放入适量的酥油和食盐(有奶汁、鸡蛋、核桃更佳),置于特制木桶内反复搅拌融合而成。将打好的酥油茶倒入壶内加热1分钟即可饮用,切忌煮沸。
牦牛肉
牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。
奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。
[当地特产]
奶渣包子 九寨沟素烧如意和牦牛肉 洋芋糍粑 贝母鸡 虫草鸭
九寨沟淡季游小贴士:
1、九寨沟淡季:11月16日至3月31日 门票:80元(车票80元)旺季:220元(车票90元)
2、冬季九寨沟有些冷,加上海拔也高,身体素质不大好的人,建议还是错时前往。此外,身体素质好的人也要注意带上备用药品和防寒防冻的衣服、雨具等。
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