您的位置:欣欣旅游网> 乌鲁木齐旅行社>新疆中国旅行社>美食 > 新疆特色小吃美食—烤包子_烤包子好吃吗?
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  • 新疆旅游早鸟特惠
  • 新疆私人定制专属旅游
  • 大美新疆专列欢迎您
  • 神秘南疆精华之旅
  • 秋冬国内出境特惠中

美食

新疆特色小吃美食—烤包子_烤包子好吃吗?

2013-12-18   来源:互联网   点击数:1270
[导读]新疆特色小吃美食—烤包子;烤包子(维语叫“沙木萨”和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜...

 

 

  烤包子

  烤包子(维语叫“沙木萨”和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜 爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子,厨师常提高嗓门,拉着声喊:依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……。据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。

欣欣优选推荐