山西大同的地理条件较为独特,当地特产也与其他城市相比要独特许多。下面就一起看看大同市有什么特产吧。
斗山杏仁
产于广灵县斗泉乡,斗山杏仁因为所处环境日照充足,海拔高,温差大,品质要优于一般杏仁。
广灵小米
色泽嫩黄明亮,颗粒小巧圆润,绵软香甜,清香可口,富有弹性。
大同黄花
黄花菜是一种营养价值很高的蔬菜,隶属于大同市的大同县,从明朝开始,就有“黄花之乡”的称呼。
广灵五香瓜子
以葵花籽为主要原料,加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制,经过一系列处理后,晒制、烘干而得到。
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