历史底蕴深厚的晋城，除了很多景点可以观赏游玩，更有许多美味小吃值得以尝，下面就来看看晋城有什么不容错过的美食吧。
晋城炒凉粉
把切成方块的凉粉放入锅中翻炒，再加入醋汁蒜沫等调料，等到入味时出锅，就可以品尝到这道菜的香辣可口了。
烧三鲜
三鲜指的是猴头、木耳、黄花菜，经过精细的加工，再加上作料，勾兑成汤，营养丰富，味道鲜美。
高平十大碗
用来待客的菜肴，共十道菜：水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤。
酸菜黑圪条
白面包高粱面擀成面条，用酸菜作卤配上黑圪条，加上香菜、芝麻、辣椒等，味道鲜香酸辣。
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