太原是山西省政治、经济、文化、交通和国际交流中心，也是九朝古都。在悠长的历史发展下，有许多自己的特色，下面就介绍一些太原当地的特产。
山西老陈醋
中国四大名醋之一，有着“天下第一醋”的美誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
晋祠大米
产于山西晋祠镇一带，颗粒饱满，晶莹漂亮，呈半透明状，味道香甜爽口。
六味斋酱肉
太原的传统名食，酥软鲜香，肥而不腻，瘦而不柴，香味浓郁。
清徐红杏
个头大，样子圆，皮薄肉多，酸甜适中，品质优良，美味可口。
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