长治是典型的暖温带半湿润大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同期。在这样一座城市里,有什么特产呢?
武乡枣糕
质地柔软,颜色是黄色的,味道清甜,采用传统的工艺方法蒸制而成。
潞酒
无色透明,稍带清香,滋味醇厚,余味悠长,有1200余年的历史。
襄垣黄土蛋
精心挑选地方鲜鸡蛋,加入中草药,用土陶罐浸煮,制成的黄土蛋蛋清呈黄色,气味芳香,方便食用。
上党腊驴肉
色泽鲜艳,肥而不腻,瘦而不柴,香气扑鼻,美味可口,回味无穷。
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