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美食

成都素食餐厅

2021-04-02   来源:四川省中国旅行社金牛分社   点击数:221
[导读]喜欢吃素的旅客朋友们,来成都要是素食,有这篇餐厅攻略全知道了!

枣子树素餐馆:

四川省 成都市 青羊区 青龙街27号铂金城2号楼4楼  028-86282848
芦笋构杞百合:芦笋轻捏可口,加入百合有润肺止咳,养阴清热,清心安神之效果.
缤纷干锅:腌干的花菜吃起来感觉有点脆,再加入其他蔬菜,辣椒调味后更爽口.
三鲜素泡饭:清新的口感,家常的味道,感觉很亲切.
有机麦苗果醋饮:新鲜的麦苗榨汁具有抗癌的功效.
玫瑰果醋饮:美容养颜排毒,花香怡人.
人均消费50元左右.

文殊坊清水荷花素食坊:

四川省 成都市 青羊区 白云街31号2楼  028-86921839
口水鸡:荤菜的名字,全素的搭配,味道可以迷惑你,以为真的是鸡.
琥珀常青藤:去皮的核桃仁加上半腌干的有机菜清炒而成,吃起来清脆可口.
麻辣海鲜烩:用魔芋成份制做而成的人各种仿真海鲜,特别是里面的鱼肉模仿的太逼真了,麻辣的川味感觉吃起来可以忽略素菜的感觉.
藕酿狮子头:红花藕,去皮绿豆灌入藕孔,再加上时令蔬菜,吃起来清爽,清热滋润.
人均消费50元左右.

影悟禅生活素食餐厅:

四川省 成都市 高新区 环球中心E1区5楼  028-65278418

玉蕴百事:由云南石屏豆腐(包浆豆腐)、折耳根、折耳根叶再加上剁椒、泡豇豆、泡萝卜等烹制而成,口感层次分明,滋味非常丰厚,颇有一种家的滋味。尤其令人意外的是参加折耳根(又称鱼腥草)后,一点点没有感觉被折耳根抢走风头,对平常素不爱吃的人来说也是彻底能够承受的。

不乏资粮:由素鸡爪和小米椒腌制而成,酸辣开胃。这是餐厅内为数不多的仿荤菜品之一,一口咬下,竟与真鸡爪相差无二,既满意了对肉类的巴望,又不违反挑选素食的初心,何乐而不为呢!

常勤护法:四川共同的干锅也在菜谱之内,用土豆条、有机花菜、杏鲍菇、藕条、青红椒、西芹等蔬菜组合到一同,竟也是别有一番风味,鲜辣香酥,是作为下饭菜的不贰之选。活灵活现的素排骨是豆腐精艺的无限延伸,而干锅的做法则是给其注入了四川麻辣鲜香的菜品魂灵,让人骑虎难下。

八宝菇珍:一年好景君须记,最是松茸欲上时。被誉为“菌中之王”的松茸是一种纯天然的珍稀贵重食用菌,辅以其他菌类和高山娃娃菜,烹调入味,使得菜品愈加鲜香甘旨,极具补养养颜的成效。

人均消费100元左右

八方溪缘素食茶艺养生馆:

四川省 成都市 武侯区 科华南路10号附号   028-68964382

特色菜品:杏鲍菇、碧绿东坡、芝士焗南瓜

人均消费90元左右

向日葵爸爸素食小屋:

四川省 成都市 武侯区 红瓦寺共和村5号附1-15号(近星美学府影城)  

口碑菜品TOP3:南洋口味四层炒饭、三明治、咖喱卷

人均消费50元左右

本心素食:

成都 武侯区 武侯祠大街19号耍都美食广场1号电梯三楼   028-85425222

口碑菜品TOP3:金丝豆腐、粉丝娃娃菜、素回锅肉

人均消费50元左右

轻安素食馆:

四川省成都市武侯区高新区天府一街铁像寺路88号铁像寺水街4-1号(近天府国际社区)  028-85142219

口碑菜品TOP3:轻安沙拉、火烧、菌香炒饭

人均消费130元左右

心香素食界:

成都市 青羊区 西御街8号皇城西御饭店2楼(近交通银行)  028-67333363

口碑菜品TOP3:麻辣鱼片、手撕鸡、烧椒素腰

人均消费70元左右

 

到素食餐厅就餐要领:

1:禁止吸烟和喝酒.
2:点菜要特别注意不要浪费,适量点菜.
3:点食素食要注意仿真类素食的量不要超过整餐的30%,有机搭配.

TIPS 女性素食的营养搭配:

  早上多吃水果.水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源,早起时供应大脑大肝糖耗尽,吃水果可以尽快补充糖份,各种维生素和养分易被吸收.
  中午多吃绿色蔬菜.多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,控制体重;蔬菜含有丰富的维生素C和维生素A等,多吃有利于身体维生素的摄取;蔬菜中纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物和热量的摄取;还有效促进肠与胃的蠕动,降低食物在肠道停留的时间,减少营养素倍吸收.
  晚上尽量少食,七分饱为好.
  春夏季要多吃豆类,胡豆,蚕豆,芦笋等新鲜蔬菜.

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