到大连游玩的朋友都知道当地的海鲜很有名，但是海鲜种类繁多全吃遍也不现实，有目的的选择既享受了美味也节省了咱的钱包，所以作为一个资深吃货，我愿意与大家分享一下去大连必吃的八大海鲜。

1、大连鲍 有朋友要说鲍鱼就鲍鱼咋还必须吃大连鲍鱼呢，那是因为大连鲍是全球排名第三的鲍鱼品种，仅次于秘鲁和日本鲍，因其肉质鲜嫩、营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

2、海参 大连的海参和鲍鱼都是国宴的贡品，据记载海参具有补肾经、易经髓和美容养颜的功效，同时也是典型的高蛋白、低脂肪的食物。

3、牡蛎 大连当地人又称它“海蛎子”，还有一种叫法是“生蚝”。具有补肾美容的作用。

4、赤贝 喜欢吃日料的朋友有口福了，把大连旅顺产的赤贝片成薄片，蘸上辣根，肉质鲜嫩，惊爆你的味蕾。

5、海胆 开海季节以后的海胆个头又大肉又肥，大连人俗称“刺锅子”，开盖后可以生吃也可以蒸熟后食用！

6、大虾 一提到青岛大虾就马上想到一串天文数字，其实没有那么夸张，大连的虾新鲜又实惠，种类繁多，我个人比较喜欢基围虾，肉质紧实又好吃。

7、螃蟹 这个季节吃螃蟹真的很划算，过年或者禁海时候飞蟹要一百多一斤呢，现在才四十多一斤，而且主要是肥啊，个顶个的蟹黄多多，除了飞蟹花盖和赤甲红一类的品种也很不错。

8、海肠 这个东西乍一看有点吓人，但是真的很好吃呢，有嚼劲还有一股独有的味道，包饺子或者和土豆炖在一起就行。

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