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越南用餐日常礼仪知识

2018-07-31   来源:互联网   点击数:1922
[导读]越南用餐礼仪

1.在越南吃饭时不要大声吃饭
越南人吃饭,传统上是要优雅的吃饭,不要大声地狼吞虎咽,而且在越南不可以当饭菜还没放到碗里时,就直接夹到嘴里吃掉,会被当成不礼貌的行为。

2.越南小孩不要吃鸡爪,考前不可吃虾
越南民俗饮食禁忌中,觉得小孩如果吃太多鸡爪,长大字会写得很丑。另外,有一说是如果考试要到了,越南考生都会避免吃虾,因为虾的形状跟「劣」字的大写字母「L」长得很像,所以考生为了考运会避免吃虾。不过随着时代改变,饮食习惯与禁忌也渐渐改变,很多新一代的年轻妈妈也没再在乎这个。

3.家宴没桌没椅,席地而坐一点不奇怪
在越南举办家宴或派对,总非常好客,习惯邀请为数不少的亲朋好友,但也不是全部人都有大房子与大空间,所以就算人多,屋里也不会安排桌子和椅子。越南人会清空一个区域,美食餐碗全部放在地板上,像野餐一般在家里席地而坐吃,相当随性,有时候就算桌子够坐,越南人还是喜欢放在地上,放上几瓶啤酒,大家围坐一起吃。

4.出外用餐通常「茶」免费,但开水跟湿纸巾却需要付费
冰的茶水叫做 Trà Đá,有的是绿茶有的是莲子茶,一般是免费的,如果你说你想喝「水」,他们就会给你要算钱的瓶装矿泉水,因为一般餐厅是不提供白水的。另外,一般放在越南餐厅桌上的湿纸巾,是要算钱的,虽然一份大概2,000越南币,换算起来不到7毛人民币很便宜,但注重环保和卫生的人越来越多,所以大家就会自带湿纸巾或卫生纸,我有洁癖的同事,更是尽量不用店家湿纸巾,因为价钱低廉质量不一,有香味的多半是添加了香精,擦手可以但不太适合擦嘴。湿纸巾通常是要钱的

5.餐厅桌碟子放的包叶小点是送的
基本上不是。但你可以看看菜单,如果菜单上有,那就确定是要付钱的,但是根据经验是大部分都要付钱的。

6.用餐要不要给小费?
在越南消费越南人并不会强索小费,若是外出用餐能斟酌给点儿小费,或搭乘出租车时不用找零,那他们会很开心的。这不是强迫规定,所以不给也没关系啦。

标签:越南用餐礼仪