[导读]抚仙湖位于云南澄江县以南5公里处，距离昆明70多公里，是我国有名的淡水湖。抚仙湖，因湖水清澈见底、晶莹...抚仙湖，因湖水清澈见底、晶莹剔透，被古人称为"琉璃万顷，抚仙湖景区 在澄江县以南5公里处，距离昆明70多公里，是我国有名的淡水湖。抚仙湖景区主要的旅游景点有禄充村、界鱼石、明星景区、孤山岛等。在抚仙湖的南面有海门河连同星云湖，也值得一游。游客可以在湖畔露营，在湖中泛舟、游泳，当然，湖畔也有众多的度假村、宾馆，每逢夏季，越来越多的游客来此避暑度假以南5公里处，距离昆明70多公里，是我国有名的淡水湖。抚仙湖景区主要的旅游景点有禄充村、界鱼石、明星景区、孤山岛等。在抚仙湖的南面有海门河连同星云湖，也值得一游。游客可以在湖畔露营，在湖中泛舟、游泳，当然，湖畔也有众多的度假村、宾馆，每逢夏季，越来越多的游客来此避暑度假。
禄充村风景区在抚仙湖西岸，澄江县西部，背山面湖，古树成荫，人杰地灵，历史上有"一门双进士，百步两翰林"的美誉。整个景区由风光秀丽的抚仙湖，形如笔架的笔架山，状如金钟的玉笋山，平静如镜的波息湾和绿树成荫的古榕树以及古老独特的水车捕捞抗浪鱼等景观构成一幅优美的画面，成为抚仙湖沿岸有名的旅游景区。
笔架山在澄江抚仙湖畔禄充村的北面，有一座奇妙的山峰，近旁无山相连，三峰陡起，形如笔架，故名笔架山。在笔架山一株神奇的“合欢树”，当年电视剧《蹉跎岁月》曾以此作为外景拍摄地。
历代文人墨客常在山上徘徊留连，为笔架山景观定了"十二景"，如"西天门"、"福王门'、"南牛皇民"、"灵山一会"、"天水一色"、"渔舟唱晚"、"普陀仙境"等等，并刻字于岩石上，更为笔架山添了几分名气。
澄江美食：到抚仙湖旅游首先要品尝当地很多美食。比如铜锅鱼 （铜锅鱼 用抚仙湖的鱼、抚仙湖的水、抚仙湖的铜锅做成的澄江铜锅鱼，是极具地方特色的一道菜。清汤的鱼汤只需葱姜，主角是一盘花生、大蒜、芝麻油爆干辣椒，辅以酸辣子和腐乳，香菜薄荷若干，再油炸一盘抚仙湖的小虾米，即成口水连连的上等口味。
抚仙湖的抗浪鱼，渔民们喜欢把鲜活的抗浪鱼放进装有泉水的铜锅里去煮，鱼随着水温的升高煮熟。一二十分钟后香味四溢，加入特制各类佐料，吃起来味道特别鲜美爽口
洋芋焖饭：首先将所有食材准备好，洗净切好备用。锅烧油，把葱姜蒜和干辣椒放入锅中炒香，再加其他食材放进去翻炒，加入适量的盐调味，这个时候可以根据个人口味选择是否加入辣椒酱 ，将米淘洗干净，放入电饭锅煮，这样一道让人赞不绝口的洋芋焖饭就做好。
玉溪的酸汤米线以味美闻名全省，到过玉溪的人，不品一下酸汤米线的味道，的确会使你后悔莫及。
抗浪鱼：抗浪鱼是云南抚仙湖的特产。该鱼为银白色 个体虽小，刺软鳞少 但肉味鲜美， 一直是抚仙湖的主要渔业对象。七十年代后，其咸干制品可保存较长时间。
芝麻片：玉溪传统食品，1922年首创，该产品选用上等芝麻，优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料，以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点
澄江藕粉：澄江气候温和，水域丰富，种藕历史悠久，所以藕节粗壮肥大，汁多肉嫩，淀粉含量高，它的营养成分都集中到了淀粉里，所以淀粉的质量较高，以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷，使人感到舒畅，故而誉满全省。
油卤腐：是以豆腐为原料制成的一种食品。它色泽鲜丽，呈红黄色，味道回甜，细腻化渣，清香可口，在云南省酱菜中名列前茅。是云南省的特产。因为一个美丽的爱情传说，路南卤腐被赋予了传奇色彩。因为特殊的水质和气候，路南卤腐像茅台一样独一无二。当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品
水晶蜜饯：玉溪制作蜜饯相传于明代后期(公元1573年之后)，到了民国初期(公元1921年以后)，州城的糕点作坊凤香斋的唐家荣，在制作传统的“琥珀蜜饯”的基础上，增创了水晶蜜饯这一新品种。其制作方法是选用优质的冬瓜，切成片后用石灰水浸泡、漂洗多次，待呈现透明状态的时候，以上等白糖水浸泡、复煮制成。如今玉溪市百姓食品厂虽然生产量大，仍按精工细作的方法制作，特别坚持不以化学物品代替石灰的作用，以保持产品的优质和保证人体的健康。
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