“桂林山水甲天下”,清明假期已经离我们越来越远了,也就是说假期离我们越来越近了,我们和山水来个约会吧。去桂林的漓江耍耍,摸摸水,亲亲山,和山水来个近距离接触。在玩耍的同时,我们也不能错过桂林的美食哦!
NO.1啤酒鱼
可以自己选用各种鱼做原料,一般的鱼是40元/斤。
制作方法独到,是阳朔最有特色的一道名菜。端上来大大一盆,蒸腾的热气里,红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉,飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的,足以把五官都调动起来,一入口,肉质是一丝一丝的细嫩,辣味和鲜味完美结合,细品时还有一点回甘。
NO.2桂林米粉
来到桂林怎么能错过桂林米粉。桂林米粉以其独特的风味远近闻名,桂林米粉有米粉(圆的,通常吃的卤菜粉)和切粉(扁的)之分,桂林米粉最重要的就在于卤水,卤水做的好坏直接影响这家店的生意,可以说每一家桂林米粉都有其独特的风味。石记米粉店在当地很有名气。
NO.3桂林田螺
桂林田螺是很有地方特色的小吃,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,鲜辣得会令人额上冒汗,脸上放光,过瘾极了。
NO.4原始人烤鸡
地点:原始人Animal House 西街34号
价格:70元/只
NO.5土豆牛肉泥派
NO.6竹筒酿
青岛春秋国旅咨询电话:0532-81115166