[导读]“伊特哈Ithaa Undersea Restaurant”介绍马尔代夫港丽岛水下餐厅“伊特哈Ithaa Undersea Restaurant”介绍
马尔代夫港丽岛水下餐厅“伊特哈Ithaa Undersea Restaurant”
该餐厅位于希尔顿度假酒店(the Conrad Maldives Rangali Island),是世界上第一家全玻璃的海底餐厅,餐厅名为“伊特哈(Ithaa Undersea Restaurant )”,当地语意思为“珍珠”餐厅位于海平面以下6米,长9米、宽5米。
餐厅全景
餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。外层是透明的有机玻璃,顾客可以在餐厅品尝美味的时候,尽情欣赏缤纷灿烂的海洋世界,通过弧形屋顶可以欣赏到270度海底景色,它的灯光能辐射到周围180度的水域,蝴蝶鱼、黄貂鱼,还有蓝脸的天使鱼,它们就在客人的不远处游来游去。
餐厅的灯光会吸引很多鱼
魔鬼鱼
Ithaa水下餐厅提供的是西部马尔代夫的美食,但他们的菜式是经过改良的烹饪。比如白灼大堡礁鱼这道菜,配料里有椰肉和苹果,煎鹅肝里面则有酱芒果和焦糖包含其中。
餐点美食
饭后甜点
提供的午餐、晚餐菜单
为了给顾客一个安静浪漫的用餐环境,这里有6张餐桌,最多可容纳12人同时就餐。餐厅只提供午餐和晚餐,从早上11点到午夜。
用餐时的情景
餐桌
Ithaa是世界上第一家真正意义上的全玻璃的海底餐厅,造价500万美元,建在印度洋马尔代夫海底5-6米处的一个珊瑚礁上。从岛上穿过木制的走道,然后再往下走几步台阶,你就会看见6个餐桌,每个餐桌最多只能坐两个人。
据说,希尔顿集团最初的设想是将海底餐馆建成直墙和玻璃窗样式,后来才采用了丙烯有机玻璃通道的设计模式。该餐厅的设计者为一家新西兰公司,他们用抗水压、透明的丙稀酸脂材料为餐厅制作了四壁和屋顶。
水下餐厅修建、安装时的情景
餐馆入口处为设在一码头末端茅屋亭内的螺旋楼梯,2004年印度洋地震引发的海啸中海浪最高距离楼梯入口不到0.3米,但并未对餐馆造成任何损害.
餐厅入口出
有机会在这里享受大餐的人们,可以透过玻璃观赏外面的热带鱼和珊瑚礁。人们在里面用餐,就好像置身于鱼缸内,而鱼在外面往里看。因此顾客在餐厅品尝美味时可以尽情观赏缤纷绚丽的海洋世界。当颜色鲜艳的成群珊瑚鱼紧贴着四壁通透的餐厅游过时,顾客们都会情不自禁地发出赞叹声。在这样优美的环境中就餐花费自然不菲,这里最便宜的一顿午餐(不包括各种小费)为200美元
水下餐厅海上夜景
从水面上看