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旅游攻略

太原到海南美食攻略_海南旅游线路

2015-04-15   来源:山西游虎网   点击数:487
[导读]太原到海南旅游 海南美食攻略

海南旅游,最值得一尝的当然是海南的美食,今天小编就为大家提供一下几样小吃以供参考:

粽馅也有南北之争,南方爱吃咸肉粽,北方喜蘸白糖。在海南,为了不嫌腻会倒上白糖,肉粽蘸着白糖吃,把南北口味完美结合,不得不佩服海南人独特的吃粽方式。

菠萝不仅仅是水果,还能当菜炒。新鲜的鸭子混着菠萝一起炒,你会发现炒熟的菠萝更有一番风味

烤甘蔗的味道超级棒,不知是谁发明的烤甘蔗,据说还可以治咳嗽。

在海南,街头小巷经常会看到许多卖臭豆腐的小贩,他们把油炸后的豆腐剪成碎片,加入清汤卖给食客,海南版臭豆腐

清补凉:有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,

海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。

黎家竹筒饭:是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食