[导读]乌鲁木齐到西双版纳美食概述-西双版纳有哪些美食西双版纳美食概述
西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。 代表性的版纳美食有:“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭。 西双版纳美食尽在夜市,各少数民族风味食品应有尽有。曼景兰旅游一条街是游客不错的选择,在夜间,一边品尝风味佳肴,一边观赏景洪城的夜景,五颜六色的灯光下,尝之不尽的美食会使人流连忘返…
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西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。
代表性的版纳美食有:“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭。
西双版纳美食尽在夜市,各少数民族风味食品应有尽有。曼景兰旅游一条街是游客不错的选择,在夜间,一边品尝风味佳肴,一边观赏景洪城的夜景,五颜六色的灯光下,尝之不尽的美食会使人流连忘返。
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酸笋煮鱼(鸡)是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝,再加入盐巴… [详情]
香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧… [详情]
香竹饭具有浓郁的傣族风味,每年11月至次年2月间做出的饭最好。此时竹子内有一层香气… [详情]
菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端… [详情]
和菠萝一样,芭蕉不仅是水果,还可以当菜。把熟透的芭蕉去皮,切成长片,放入滚烫的油… [详情]
芒果肉质肥厚、甜美,有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美,殊不知芒果… [详情]
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这是一家傣族三姐妹合开的一家傣味餐厅,设在傣家竹楼中,周围种满了热带植物,赶摆鸡… [详情]
以经营中高档泰式菜肴为主,比较有特色的有:椰子鸡汤,炸虾和蔬菜等 [详情]
这里以傣味稍微为主,味道还是比较受认可的。菠萝饭、香草烤鱼、烤腊肉,竹叶包烤金针… [详情]
餐馆提供泰式风味,有冬阴功汤、薄荷蛋汤、炒米干泰等,口味地道且价格适中。 … [详情]