到过涠洲岛的朋友不容错过的特产之一，就是涠洲岛的香蕉。由于涠洲岛日照时间长，阳光充足，香蕉也是长得特别的好。由于火山喷发，涠洲岛的泥土里含有丰富的矿物质，生长出来的香蕉香糯可口，营养丰富，令人吃过之后总是念念不忘。
因涠洲岛盛产香蕉，所以涠洲岛上的猪从小到大都是以香蕉喂食，所以香蕉猪是涠洲岛本土特色的之一，肉质鲜嫩有嚼劲，可以红烧，小炒，做出来的味道真的是很棒的。
火山羊是一种生活在岩壁上的羊，岛民会散养，这些羊常年奔跑在火山岩石上，吃着天地之食，和外面普通的羊真的很不一样。
涠洲岛的海鲜也很值得推荐。涠洲岛四面环海，岛上的渔民每天都会出海打渔。住在岛上，每天都能吃到最新鲜的海鲜。是从海上捞上来，马上就进入厨房加工，直接就到餐桌上那种。涠洲岛的海鲜各种各样，常见的有皮皮虾，生蚝，花蟹、金昌鱼、海胆、扇贝、各种海鱼，都是十分的肥美。来涠洲岛，如果没吃过涠洲岛的海鲜，就没算到过涠洲岛。正所谓北海的海鲜十八岁，涠洲岛的海鲜十六岁，不怕你不想吃，只要看上一眼，保准你会流口水。
如果能跟着渔民出海打渔，亲自体验打渔的乐趣，也是一种很不错的经历。
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