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呼伦贝尔需要导游吗？大约多少钱？

2020-07-27 来源：满洲里中国旅行社有限责任公司点击数：426

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如果您到呼伦贝尔大草原旅游，那么一定要要品尝当地美食烤全羊了，可是烤全羊哪里最好吃？哪里最有特色呢？下面小编便向您介绍呼伦贝尔大草原黑山头的特色美食“手指羊”，具体“手指羊”是什么呢？您可以仔细阅读哦！

手指羊是什么？

如果我们来到呼伦贝尔的牧民家去访牧户，牧民便会带您来到羊圈，我们自己手指向看着膘肥体壮的那只羊，他们便会抓来为我们制作当地与羊有关的美食了。而这个传统是在内蒙古的草原上传承，一般是指在迎接贵客之后，为了表达蒙古人的热情，主人会把客人领到自家的羊圈中，然后由客人选择一只，当客人用手指到哪只，主人会不管这只羊的胖瘦、矮小、都会毫不犹豫的杀掉，这是表达对客人的尊重和热情，然后为牢中人做上最丰富的食物。

呼伦贝尔黑山头的手指羊在哪里？

黑山头手指羊牧场位于呼伦贝尔大草原中心腹地，亚洲第一湿地，额尔古纳湿地核心保护区，额尔古纳市黑山头镇。隶属于额尔古纳市古纳河清真食品有限公司。注册资金500万。拥有草场4万5千亩， “黑山头”品牌注册商标。公司致力于引领原生态产业新加工，新发展，融入互联网思维，利用互联网加畜牧业发展方式，成为集生态旅游，生态餐厅、房车露营、民俗体验、研学亲子、马术教学等大型百人拓展及电子商务为一体的品牌化新兴企业。祖孙三代牧羊人守护66年老品种--湿地蒙古羊，打造黑山头® 著名品牌，黑山头湿地蒙古羊肉。手指羊牧场作为黑山头湿地蒙古羊肉展示窗口，地理位置优越，牧场占地面积400亩，集餐饮，民俗体验为一体的休闲度假观光牧场。两万余只黑山头湿地蒙古羊，呼伦贝尔首家可随时挑选新鲜肥羊现场宰杀专业的蒙古餐厅。“手指羊”是指客人到羊群任意挑选，手指到哪只杀哪只，可以参观杀羊过程，保证食材新鲜。推出烤全羊、一羊三吃、一羊六吃、一羊十二吃等多种吃法，保证客人可以吃到呼伦贝尔货真价实纯天然新鲜好羊肉。自点餐，团餐、手切羊肉火锅、额尔古纳和野生冷水鱼，2019 年隆重推出大汗牛头宴，让不吃羊肉的客人有不同选择。手指羊牧场传统特色蒙古包：陈巴尔虎旗专业大师纯手工制作，蒙古包以生态环境为主，框架结构，脱离地面60公分。蒙古包已纯实木打造，双层羊毛毡子，天然通风，冬暖夏凉。羊毛毡地毯需脱鞋席地而坐。蒙古包内匹配纯实木桌，精致餐具，打造干净，舒适，呼伦贝尔独一无二的蒙古包体验。