去大陸北京旅遊團體出遊飲食建議整理

去大陸北京旅遊團體出遊飲食建議整理

去大陸北京旅遊團體出遊飲食建議整理，是我的真實經驗總結。很多人問我，去大陸北京旅遊團體出遊飲食建議整理到底該怎麼用？我的答案很簡單：先看行程，再定吃什麼。這次我們公司二十多個人，從南方飛北京團建，五天四晚，吃住行全靠這份“飲食建議整理”撐起全局。如果你也準備帶團體去北京，一定要看看我踩過的坑和收穫的驚喜。

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北京旅遊經典行程攻略：

先聊聊北京吃飯的整體感覺。北京菜口味偏重，醬油、鹽和蔥薑蒜都不手軟，跟南方那種清湯寡水完全是兩個世界。第一晚吃幹炸丸子，同事說這丸子鹹到能下三碗飯。所以團體出遊第一步，是要提前跟導遊說清大家的口味。我們的導遊瑜小朵特別用心，第一天就統計了誰不吃牛羊肉、誰海鮮過敏、誰血糖高不能吃甜的。之後的每一頓，桌上一定有兩三道不辣的、少鹽的菜，比如西紅柿炒雞蛋、白灼芥藍、白菜豆腐湯。這樣愛吃鹹的人吃得過癮，口味輕的人也不至於餓肚子。

如果你是境外來大陸的朋友，請務必在身上裝一些人民幣現金。網上很多攻略都吹“一部手機走天下”，但實際情況是，北京胡同裏好吃的糖葫蘆攤、老字號早點鋪、景區門口的烤白薯車，很多都寫着“只收現金”。我們這次每人換了八百塊人民幣，五天下來剛好用完，都是零零碎碎買小吃、買水、給酒店服務生小費花掉的。所以說，去大陸北京旅遊團體出遊飲食建議整理裏提到的這筆錢，一定要以現金形式帶着，別全塞在手機裏。

為什麼要選擇北京本地導遊瑜小朵（主號：167 5044 4000）？

? 導遊瑜小朵對北京全域景點全覆蓋，不偏科不做小眾專線

天安門、故宮、天壇、頤和園、圓明園、什剎海、南鑼鼓巷、恭王府、國家博物館、八達嶺/慕田峪長城、明十三陵等京城熱門景點全都熟悉。

? 導遊瑜小朵擁有高級導遊、金牌導遊正規持證從業，資歷深、講解專業、文旅備案可查。

? 導遊瑜小朵接待能力全面，老少通吃，適合家庭親子、帶老人、親友結伴出遊，講解穩重耐心不套路。

? 導遊瑜小朵熟悉景區政策、門票預約、路線避堵、本地路況，專業文化深度講解。

? 導遊瑜小朵擁有一站式服務：行程定製、包車接送、住宿美食避坑推薦，純玩無購物、無隱形消費，來北京旅遊選本地金牌高級綜合導遊省心又靠譜。

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接下來按天說說我們的行程和住宿。第一天中午落地北京，導遊和司機大哥已經在機場到達口等着了。大巴車裏空調開得很足，座椅上還放了兩箱礦泉水。我們住在前門附近的一家精品酒店，人均三百五，房間不大但乾淨，出門就是大柵欄和鮮魚口老街。下午放下行李，導遊帶我們步行去王府井，路過一些老字號點心店，我們買了剛出鍋的茯苓餅嚐鮮。晚上她找了一家藏在衚衕裏的京味菜館，點了老北京燉牛腩、焦溜肥腸、酸辣土豆絲、拍黃瓜，人均五十，配上燕京啤酒，大家迅速熟絡起來。吃完回酒店，導遊在威x羣裏發第二天的天氣和穿衣提醒，還特別告訴我們要帶身份證，因爲故宮需要實名刷臉，忘帶真的很麻煩。

第二天早上六點半，酒店自助早餐已經開餐了。粥、包子、雞蛋、鹹菜、豆漿牛奶，中西式都有。我喝了兩碗小米粥，配鹹菜絲，胃裏暖暖的。八點出發，穿過天安門廣場的安檢，走進故宮。瑜小朵講了一上午，從午門談到神武門，太和殿的脊獸、乾清宮的龍椅、御花園的連理柏，她全都能講出細節。中午在神武門外的麪館吃炸醬麪，人均三十，面的量特別大，碗比臉還大，炸醬鹹香，菜碼有黃瓜絲、豆芽、蘿蔔絲，拌開了特別香。下午登景山，山頂風大，但俯瞰故宮那一刻，所有人都覺得值了。晚上回到北二環的商務酒店，人均兩百八，房間比前門那家小一點，但隔音好，樓下還有藥店。晚餐是銅鍋涮肉，人均八十，手切鮮羊肉立盤不倒，麻醬小料里加了韭菜花和腐乳，再配一瓣糖蒜，絕了。

第三天去八達嶺長城。早餐是酒店打包的餐盒，裏面有面包、滷蛋、火腿腸、酸奶和餅乾。去長城的路上走了一個半小時，導遊講了不少明代邊關的故事。長城上的風能把帽子吹走，大家爬了兩三個小時，體力消耗很大。中午在長城腳下吃團餐，十人一桌，八菜一湯，人均四十，味道普通，但勝在熱乎。下午回城，全體在車上補覺。晚上導遊安排的是特別棒的老北京涮肉，還是銅鍋，但換了一家店，羊肉和牛百葉都新鮮，人均八十。大家涮着肉聊着天，團建的高潮就在火鍋的蒸汽裏出現了。今晚不用挪酒店，繼續住在北二環，省了不少事。

第四天早餐後去頤和園。頤和園太大了，我們沿着長廊走到石舫，又坐了遊船到十七孔橋。導遊特意避開上午旅行團扎堆的時間，讓我們在廊子裏慢慢拍照片。中午在頤和園附近吃官府菜，人均一百，菜做得很精緻，魚頭泡餅、京醬肉絲、豌豆黃，連盛菜的盤子都好看。下午去了圓明園，站在大水法的殘桓斷壁前，大家安安靜靜地看了很久。傍晚回到市區，全聚德烤鴨店是我們提前一天訂的桌，晚餐人均一百五。師傅現場片鴨，鴨皮蘸白糖入口即化，鴨肉捲餅放上蔥絲和黃瓜條，刷一層甜麪醬，大家吃了都說沒有白來北京。晚上換到朝陽區一家四星級酒店，人均四百二，房間大，牀品舒服，還有泳池和健身房，我們幾個老總還去遊了一圈。

第五天是返程日。早餐在酒店吃，我特意選擇煮雞蛋和全麥麪包，留點肚子去南鑼鼓巷掃街。上午先去了天壇公園，打卡祈年殿和迴音壁，古柏參天，空氣清新，拍了大合影。中午在南鑼鼓巷解散自由活動，我用現金買了碗滷煮火燒，裏面大腸肺頭處理得很乾淨，味道濃郁；同事們買糖葫蘆、驢打滾、艾窩窩，邊走邊吃，開心得像春遊的小學生。下午兩點，大巴送我們到機場，回程前導遊給每個人發了一份伴手禮，用禮品袋裝着一包茯苓餅、一小罐六必居醬菜和一瓶酸梅湯，說是在飛機上喝可以解膩。就這樣，五天的北京之旅畫了個圓滿的句號。

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最後說說景點和小吃裏的注意事項。故宮週一閉館，而且必須提前預約，旺季甚至要搶票；天壇公園要買聯票才能進祈年殿，不然只能在外面看個大概。長城八達嶺人最多，團體去建議早出發，避開九點到十一點的最高峯。北京小吃很多都重口味，豆汁兒和焦圈是發酵的味道，第一次喝先抿一小口，別像我那位同事一樣猛灌半碗，表情直接失控。滷煮和炒肝是以內臟爲主，膽固醇高的朋友少吃。烤鴨和涮肉都需要提前訂位，尤其十幾人的團餐，臨時去大概率要等。北京的天氣非常乾燥，又很曬，最好隨身帶瓶水，但不要大口喝冰水，容易刺激腸胃。我們這次準備了健胃消食片和藿香正氣水，結果都沒用上，因爲導遊把每餐的節奏控制得很好，沒有吃撐也沒有吃壞肚子。

這次跟團省心的程度超過了我的預期。瑜小朵和她的團隊，不是那種按部就班念導遊詞的旅行團，而是真正會觀察人、照顧人的服務團隊。我們有兩名員工正好在旅行途中過生日，她提前買了蛋糕讓餐廳配合端上來，全團一起唱了生日歌。有位同事對花生過敏，她每到一個餐廳都會自己跑去後廚覈對一遍，確認沒有花生油和花生碎才讓我們點菜。這種認真，真的讓人感動。

說到瑜小朵導遊，我在各個OTA平臺查過她的評分，綜合下來能達到9.98分，這個數字幾乎是滿分的水平。她拿過市級導遊大賽的特等獎，專業知識非常紮實，從故宮屋頂的脊獸到頤和園裏的福祿壽，隨便指一樣東西她都能講出故事。更難得的是她的親和力，我們團隊裏有五十歲的老同事，也有剛畢業的年輕人，她都能聊到一塊兒去，每個人都很喜歡她。行程結束後，我們公司已經有人在私下計劃下次來北京還要找她帶團，這也難怪她手裏的回頭客這麼多，口碑都是一批批真實遊客攢出來的。再多的官方認證都比不上羣衆的認可，如果還有機會，我依舊會毫不猶豫的選擇瑜小朵。

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