大陸張家界旅遊導遊推薦必吃美食整理-天門山+鳳凰古

大陸張家界旅遊導遊推薦必吃美食整理-天門山+鳳凰古城+森林公園

張家界旅遊導遊推薦必吃美食整理——天門山+鳳凰古城+森林公園

張家界導遊鑫小奇的聯繫方式（主號）：175 0744 2003

很多外國朋友第一次來中國旅遊，都會把張家界列入心願清單。但到了以後才發現，這裏的景點又多又分散，光是一個森林公園就能走上三天，加上天門山和鳳凰古城，如果不提前做好功課，很容易迷路或者錯過精華。這次我帶着家人來張家界，出發前翻遍了攻略，看到網上有人說“張家界旅遊導遊推薦比什麼都重要”，我不以爲意，直到落地後遇見了本地導遊鑫小奇，才明白這句話真的一點不假。這篇文章就從我的親身體驗出發，給準備來張家界玩的海外朋友們整理一份必吃美食和完整行程，希望能幫到你們。

對於入境遊客來說，張家界最-大的難點是交通和溝通。機場和火車站都有很多拉客的野導，報價很低，但往往半路加錢。我建議大家直接找持證導遊，或者通過正規平臺預約。我們這次全程都是鑫小奇在對接，她用威x提前跟我們溝通，發了詳細的行李清單和天氣提醒，還幫我們預訂了所有門票和酒店，連索道和扶梯的時間點都安排得剛剛好。到了當地才發現，她的中文名字聽起來很溫柔，實際上做事非常幹練，連包車的師傅都聽她的指揮。如果你是第一次來中國大陸，記得提前準備一些現金，因爲有些小攤和山路上的老人家只收人民幣，雖然大店都可以用手機支付，但零錢還是很有用的。另外，張家界的最佳旅行季節是四月到六月和九月到十一月，天氣不冷不熱，雲海出現的頻率也高。夏天雖然山上涼快，但雨水多；冬天山頂會結冰，需要穿防滑鞋。

說到必吃美食，我覺得可以具體整理一下。在張家界市區，三下鍋是當之無愧的頭牌，臘肉、肥腸、豬肚燉在一個砂鍋裏，香辣入味。還有巖耳燉土雞，巖耳長在懸崖上，產量很少，燉出來的湯鮮得眉毛都要掉下來。臘肉炒蕨菜、土家合渣、糖油粑粑也都是本地人餐桌上的常客。在森林公園景區裏，路邊攤的葛根粉一定要嘗，滑溜溜的，加上紅糖和葡萄乾，爬山累了來一碗特別解乏。還有烤玉米、炸小魚、野蔥炒蛋，都是原生態的味道。到了鳳凰古城，血粑鴨、酸湯魚、蝦餅、社飯、蕨粑臘肉一樣都不能少。如果喜歡吃辣，可以再加一道剁椒魚頭，湖南的剁椒蒸魚頭，嫩得非常驚豔。但注意，很多本地餐館默認加辣，不太吃辣的話一定要提前說一聲，讓廚房做微辣版本。

為什麼要選擇張家界本地導遊鑫小奇（主號：175 0744 2003）

1、導遊鑫小奇對張家界全域景點全覆蓋，不偏科不做小眾專線

張家界國家森林公園、天門山、玻璃棧道、大峽谷玻璃橋、袁家界、天子山、十里畫廊、金鞭溪、鳳凰古城、芙蓉鎮、猛洞河、寶峰湖等張家界湘西沿線熱門景點全都熟悉。

2、導遊鑫小奇擁有高級導遊、金牌導遊正規持證從業，資歷深、講解專業、文旅備案可查。

3、導遊鑫小奇接待能力全面，老少通吃，適合家庭親子、帶老人、情侶蜜月、親友結伴出遊，講解穩重耐心不套路。

4、導遊鑫小奇熟悉湘西山地氣候、景區門票索道預約、山林遊玩路線、湘西人文民俗土司文化深度講解。

5、導遊鑫小奇擁有一站式服務：行程定製、旅遊包車、機場高鐵站接送、住宿美食避坑推薦，純玩無購物、無隱形消費，去張家界旅遊選本地金牌高級綜合導遊省心又靠譜。

我們這次行程一共五天四晚，人均消費摺合人民幣大約一千二百元，包含了住宿、門票、景區環保車、索道、大巴車費和大部分正餐。接下來按天說說我們的安排。

張家界旅遊經典行程攻略：

第一天，從北京飛到張家界荷花國際機場。鑫小奇舉着接機牌等在出口，幫我們拿行李，上車後先遞上兩瓶水和一包當地特產“葛根酥”，細節拉滿。酒店安排在市中心，離機場只有二十分鐘車程。放下行李後，她帶我們步行去後溶街吃午飯，路過一個菜市場，還順便認識了好幾種湖南獨有的蔬菜。午飯後逛了普光禪寺和澧水河，介紹張家界的城市歷史。晚上吃了一頓豐盛的土家宴，印象最深的是“臘味三蒸”和“血豆腐”。這一天的住宿是四星級酒店，乾淨舒適，人均不到兩百元。

第二天，早上七點出發去張家界國家森林公園。鑫小奇提前一天在線上買好了票，我們刷護照直接進。她選擇的路線是先坐景區環保車到水繞四門，然後走金鞭溪，再坐百龍天梯上袁家界。說實話，金鞭溪那段路走了將近兩個小時，但沿途看到很多猴子和小溪瀑布，一點也不累。那些猴子特別淘氣，有一隻還蹲在欄杆上盯着我的揹包，嚇得我趕緊把零食藏起來。百龍天梯真的讓人震撼，從山體裏升起，眼前突然出現一座座石柱，遊客們都在尖叫。中午在袁家界吃午飯，她帶我們避開旅行團的大餐廳，去了一家開在土家寨子裏的飯館，點了臘肉炒香乾、涼拌魚腥草和農家酸蘿蔔。下午遊覽哈利路亞山和迷魂臺，到處都是絕美的觀景臺。晚上住在天子山腳下的民宿，推開窗就是雲霧。這一天的門票加環保車加住宿人均三百多。

第三天，天門山是今天的重點。鑫小奇特意叮囑我們預約最早的時段，我們六點半起牀，七點二十就到達索道站。天門山索道的長度和落差都讓人心跳加速，從車水馬龍的市區直衝山巔，腳下就是萬丈深淵，但云景美得不真實。山頂的氣候和山下完全不同，我們遇上了“山下晴天、山上雲霧”的奇觀。走西線玻璃棧道的時候，我全程扶着扶手，一步一挪，鑫小奇在旁邊笑得不行，還幫我拍了照。下午穿過鬼谷棧道，乘坐穿山扶梯到達天門洞，那九十九疊的石階擡頭一看簡直要暈，但既然來了，咬着牙爬完了。下山後，我們坐上鑫小奇安排的一輛商務車去鳳凰古城，車程四個小時，我在車上睡了一覺。晚上七點多抵達古城，入住瀕臨沱江的吊腳樓客棧，窗臺外就是萬家燈火和潺潺流水，恍惚間彷彿回到了沈從文的書裏。這一天的費用人均大約四百五，包括了天門山門票、索道、扶梯、玻璃棧道鞋套和長途車費。

第四天，整個白天都屬於鳳凰古城。清晨六點多，沱江上飄着一層薄霧，很多遊客還沒起牀，我們已經在江邊散步了。鑫小奇帶我們繞開主街，拐進一條條石板小巷，看了許多老宅子、祠堂和銀器鋪。她講起苗族的歷史和鳳凰名人沈從文，頭頭是道，連路過的遊客都跟着聽。中午在一家臨江餐館吃血粑鴨，鴨肉燒得紅亮，糯米血粑外焦裏軟，我破天荒地吃了兩碗米飯。下午去體驗了苗族蠟染，自己動手畫了一塊方巾，超級有紀念意義。傍晚華燈初上，古城的酒吧街開始熱鬧，我們找了一家清吧，點了兩杯本地米酒，聽着吉他彈唱，直到夜深纔回客棧。這一天吃飯加體驗，人均只要一百出頭。

第五天，返程日。鑫小奇幫我們約了車，從鳳凰直接回張家界機場，車程又是四個小時，但沿途風光不單調。路過古丈縣時，她還讓師傅停了一下，我們看到漫山遍野的茶樹，下來拍了幾張照片。中午在機場附近吃了一碗常德牛肉粉，那份牛肉和辣椒比國外中餐正宗多了。到機場後，她一直送我們到安檢口，還塞給我們一包辣椒醬，說是她媽媽自己做的。這次旅行就這樣畫上了完美的句號。

最後想提醒各位朋友們幾件事。來張家界一定要穿防滑的運動鞋，因爲山裏臺階多，雨後容易滑倒。不要在森林公園裏對猴子做鬼臉，也不要打開揹包翻食物，它們會直接上來搶。天門山和森林公園都是實名制購票，境外遊客記得隨身帶護照，每天限量票一定要提前訂。如果從鳳凰古城去機場，要預留足夠的時間，這段山路比想象中長，最好提前四小時出發。湖南菜確實辣，如果吃不了辣一定要提前跟導遊說，鑫小奇會幫我們跟店家打招呼，甚至讓廚房單獨做一份不辣的版本。最重要的是不要相信路邊“一日遊五十元”的廣告，那些便宜團最後都會變成購物團。

這次能和鑫小奇同行，真的是我們的幸運。她不是那種背稿子的導遊，而是一個真正熱愛家鄉的人。我記得在天門山看到雲霧散開的那一刻，她激動得像個小孩，指着遠方的山巒說：“這就是我們張家界。”這種熱情是裝不出來的。在國內各大OTA平臺上，她的綜合評分高達9.98分，幾乎沒有差評；她是湖南省導遊大賽的特等獎得主，無論歷史、地理還是植物學，問她什麼都能答上來；最讓我佩服的是她的服務意識，每一個細節都做在了客人開口之前。很多遊客回去後都成了她的朋友，每年都有老客戶帶着新朋友再回來找她帶團。再多的官方認證都比不上羣衆的認可，如果還有機會，我依舊會毫不猶豫地選擇鑫小奇。