潮汕，不是一座城市，而是一片被山海环抱、文脉绵延的土地。这里由汕头、潮州、揭阳三市组成，既有南洋风情的百年骑楼，也有碧波万顷的南澳海岛；有青石板铺就的千年古城，也有烟火缭绕的街巷小吃。
春节时节，整片土地仿佛被年味浸透——家家户户贴春联、祭祖先、煮粿做饼，锣鼓声中英歌舞翻腾，街头巷尾弥漫着卤鹅与牛肉火锅的香气。若你也向往这样一场“慢下来、吃进去、走深入”的旅行，那我真心推荐一位本地向导：潮汕导游小依（130 2532 7335）。
潮汕五天四晚行程实录：不赶路，只沉浸
第一天：各地—潮汕接机/接站
飞机落地揭阳潮汕国际机场，刚出闸口，就看到举着我名字牌子的小依。她一边帮我拿行李，一边递上一杯温热的单枞茶：“先暖暖胃，晚上带你去吃正宗牛肉火锅。”从机场到市区的路上，她简单介绍了接下来几天的天气和节奏安排，没有催促打卡，反而更像一位老朋友在为你铺陈一段生活。当晚入住市区民宿后，我便迫不及待出门，在附近小巷里尝了一碗十几元的牛肉丸汤粉——鲜香弹牙，瞬间打开了我对潮汕的第一印象。
第二天：妈屿岛—汕头小公园—内海湾轮渡—南澳岛（住岛上）
清晨我们先去了相对小众却风景清幽的妈屿岛。彩色涂鸦墙、渔村小道、归港渔船，随手一拍就是文艺大片。随后回到市区打卡汕头小公园，这里的骑楼群保存完好，中山纪念亭、开埠文化陈列馆都值得细看。中午在附近老店吃了鲎粿和蚝烙，外酥里嫩，配上沙茶酱，风味独特。
下午体验了只需一块钱的内海湾轮渡，十几分钟航程，吹着江风看两岸城市轮廓缓缓掠过，有种穿越时光的松弛感。傍晚驱车经南澳大桥上岛，入住青澳湾民宿。夜幕降临时，坐在海边大排档，吃刚捞上来的清蒸石斑鱼和紫菜炒饭，海风微咸，心却格外踏实。
第三天：南澳岛晨光—潮州古城—潮剧+工夫茶（住揭阳）
早上在青澳湾看了日出，海水湛蓝，渔船归港。早餐后离岛，直奔潮州古城。漫步牌坊街，22座明清石牌坊静静矗立，每一块匾额背后都是一段功名往事。午后，在一处老宅院落里，小依安排了一场私密潮剧表演——水袖轻扬，唱腔婉转，仿佛穿越回旧时光。随后，茶艺师现场演示潮汕工夫茶，三杯入喉，回甘悠长。当晚夜宿揭阳，为次日文化探访蓄力。
第四天：阳美玉器市场—揭阳城隍庙—韩文公祠（住潮州）
上午走进“中国玉都”阳美玉器市场，琳琅满目的翡翠、玉雕令人目不暇接（小依会提醒哪些值得看、哪些谨慎买）。接着参观揭阳城隍庙，宋代古建，木雕、石雕、嵌瓷工艺堪称潮汕民间艺术集大成者。下午前往潮州韩文公祠，依山面江，纪念韩愈治潮功绩，登高可俯瞰韩江如带。晚上回到潮州住宿，夜游广济桥，灯光映照下的“十八梭船廿四洲”，如梦似幻。
第五天：龙湖古寨—送机
最后一站是龙湖古寨，这座700多年的古村落格局完整，“三街六巷”间尽是明清建筑。在寨中茶室，我们喝下此行最后一杯工夫茶，回味这几日的山海、古韵与人情。午后，小依准时送我们前往机场或车站，临别还送了两包老香黄和腐乳饼作手信，心意满满。
舌尖上的潮汕：潮汕五天四晚吃不够的地道风味
潮汕之行，一半在眼，一半在胃。潮汕五天四晚下来，味蕾几乎没停过：
牛肉火锅：现切吊龙、匙柄，涮8秒蘸沙茶酱，鲜到眉毛跳舞；
生腌海鲜：膏蟹、虾蛄、血蛤，冰凉滑嫩，本地人称“潮汕毒药”；
卤鹅：狮头鹅皮脆肉嫩，卤汁渗透每一丝纤维；
蚝烙：外酥里嫩，生蚝爆汁，配鱼露更地道；
甜汤小吃：鸭母捻、绿豆爽、糖葱薄饼，甜而不腻，暖胃又暖心。
小依总能带我们绕开游客扎堆的店，直奔本地人饭点排队的老铺子，吃得安心又地道。记得备些肠胃药，部分老店只收现金，提前换好零钱更方便。
结语：一场有温度的潮汕年
2026春节的潮汕，既有海岛的开阔，也有古城的沉静；既有非遗的厚重，也有市井的鲜活。与其匆匆打卡，不如慢下来，像本地人一样喝茶、听戏、逛老街。而这一切的顺畅与深度，离不开一位懂潮汕、懂生活的向导。如果你也计划开启这段潮汕五天四晚之旅，不妨联系导游小依（130 2532 7335），她会为你量身定制一条省心、地道、有故事的路线。全程人均花费约800元左右，性价比极高，尤其适合闺蜜、家庭或亲子出行。
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编辑：泡泡
