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山西好吃的美食有哪些?揪片儿

2017-09-20   来源:互联网   点击数:476

揪片儿

揪片做法简单,将面和好后,擀成面片切成一寸多宽的条,用手一片一片揪入开水锅里(大小与手指头肚相同),煮熟后配上各种浇头食用,吃着筋滑。
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