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泉水湾度假村山青水秀，环境优美，有着得天独厚的天然山景，孕育了秀丽的农庄和独具特色的休闲度假资源，2007年10月，由民营企业家、湖南省作协会员、耒阳市作协副会长、湖南省泉水湾生态农业发展有限公司董事长肖勇投资2000多万元动工兴建，历时两年多完工，并于2009年12月13日开园。度假村内修建了茂林修竹的亭台楼榭，美不胜收，泉水湾文学创作基地就设在度假村内。泉水湾大门对联由衡阳市副市长谢宏治题写。
泉水湾度假村得地理之利，自然风光优美宜人。一座大山高耸入云，山上翠竹密布;一湾泉水绕山流淌，清静幽雅。度假村规划设计独具匠心，山脚几口清清池塘，鱼儿水底游弋，鸭子水上漂浮，岸上垂柳依依，一座气势恢宏的宾馆蹲踞半山，四栋精致的小别墅随意而优雅地点缀在竹林间。”
