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百园嘴山庄坐落在距芦淞区政府上南环路西行一公里处，交通便利。山庄兼具山野情趣和中式古典园林风格，环境优雅，独具特色。 山庄的食材原料均为自给自足：比如完全野放饲养，肉质更加结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆的琼中小黄牛;肉质细嫩，味道鲜美，基本不含饱和脂肪酸和胆固醇的宁乡花猪肉;营养价值高，补虚劳、养身体的怀化土乌鸡和正宗乡里土洋鸭;肉质优良、脂肪少的湘西黄牛;肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高的湘东黑山羊;产肉多，肉质细嫩的波尔山羊等。自种自养的蔬菜和家禽作为食材，无激素，无人工添加剂，除烹调美味佳肴之外，还可以面向市场开放。除餐饮这项基本功能之外，本山庄还兼顾娱乐休闲以及住宿的功能，这里将提供茶馆、星级宾馆等娱乐休闲设施，也能进行塘边垂钓这等富有山野情趣的活动，是您和亲友欢聚、商务洽谈、放松心境的最佳选择之处。
