2016各地特色年货作为吃货的你准备好了吗-太原旅行社，山西友谊国际旅行社提供太原国内旅游，山西旅游，太原出境游，太原周边旅游，个人出国旅游签证办理，机票酒店预定等业务，更多山西国内旅游线路请关注：
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话说还有不到一个月就过年啦！家中开始准备年货了吗？什么？还早！这备年货宜早不宜迟。现如今，有些人家的年货是直接购买，方便快捷，有的人家呢是自己亲手制作，使整个过年的气氛也更加的浓厚。在过年的年货清单中，吃的部分可是占着半壁江山，这每个地方过年都有每个地方的特色必备年货。话说各位你们的年货清单列好了吗？如果还不知道买什么，不妨跟着小编去看看全国各地必备的特色年货，准备准备，咱们要开始过年喽！
烤鸭
说到北京的百年老字号全聚德烤鸭，可谓是无人不知无人不晓，特别是那酥脆的烤鸭皮，鲜嫩的鸭肉，配上地道的六必居酱料，那味道简直是让人回味无穷！北京全聚德烤鸭，不仅是外地人来北京必尝的京味儿，还是老北京人每年年末必备的年货之一。话说这烤鸭北京人买方便，那外地人怎么办？表怕！全聚德推出了真空烤鸭，有五香味和咸香味可供选择，让烤鸭全国飞不再是传说！
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崇明糕
上海的特色必备年货可谓是层出不穷，各种老子号食品应有尽有，但其中最有特色的莫过于自家自制的崇明糕啦！崇明糕是上海崇明人家过年必备的年货之一，家家户户都自己亲手制作，喜迎春节的到来，期盼新的一年能“年年高”。这崇明糕的制作也是十分的讲究，由糯米粉和红枣、核桃、桂花、松仁等众多配料混合制作而成，既可以切片当零食，又能油炸或放在酒酿汤中食用，那味道简直是棒棒哒！
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烧腊
烧腊那可是响当当的粤菜，每年深圳人必买的美食年货中必有烧腊。深圳有各种烧腊店，平时生意就很火爆，到了过年就更不用说了。很多外地的烧腊控特地大老远的跑到深圳为的就是能够品尝一下深圳地道的烧腊。在深圳烧腊圈，叉烧、烧鹅是首选，那抢购速度可以说是秒杀一点都不为过，一出炉立马全部抢光光。年夜饭上吃着油光水滑的烧鹅肉，嚼着脆薄如纸的烧鹅皮，那鲜嫩的口感，就算胖三斤也值了！
桂东黄糍粑
在湖南郴州桂东县过年，必不可少的年货就是黄糍粑了。几十年前家家户户过年都自己做黄糍粑，可是现在自家过年亲手做黄糍粑的越来越少，但过年前夕菜市场上的黄糍粑可绝对是抢手货。这黄糍粑不仅是桂东人年夜饭餐桌上的美食，还是过年走亲访友必备的拜年礼。黄糍粑色泽金黄，口感软糯，吃起来也十分的方便，根据自己的喜好，可蒸、可炸、可煎、可炒，端上桌色香味俱全，那软糯的口感绝对会让你回味无穷！
安昌香肠
说到香肠，很多地方都吃，但要说到家家户户备年货灌香肠那还得到绍兴去瞧一瞧。这灌香肠可是绍兴的一绝，尤其是在安昌，一到年末简直是全民灌香肠的节奏，家家户户都要灌一大排晒在家门口，显示自家丰盛的年货。这灌香肠是十分讲究的，首先天气要好，其次得用猪前腿五花肉。其中好的天气是重中之重，如果天气不好，香肠不能风干，那么霉了可就泡汤了。在过年时，切片蒸熟，那满屋的香气，绝对会让你哈喇子直流。
诺邓火腿
一部《舌尖上的中国》将诺邓火腿一炮打响，这来自云南大理的诺邓火腿到底是因为什么原因而吸引着众多吃货的目光，仅仅只是因为摄影师拍着诱人吗？其实不然，这诺邓火腿可是靠着货真价实的制作原料和与众不同的制作手艺出的名儿。诺邓火腿离不开的就是当地的千年井盐和长达三年的腌制期，可见其是多么的抢手。在诺邓村寨中每年家家户户都要腌制火腿以供每年过年都能食用。话说产量这么低，想要吃上正宗的诺邓火腿，还是得来诺邓才能吃得到。
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干果
过年置办年货，干果价格辣么高，品相口味都不怎么样，还是有大把的人挤进去抢购，那如同打仗的阵势我想大家都应该领教过！这干果几乎是家家户户必备的年货，没什么特别的，但要说哪里的干果品质最好，那绝对是新疆的最棒，由于新疆日照充足，光合作用强，干果异常的饱满甜美。在新疆随处可见卖干果的店铺，葡萄干巴坦木、新疆大枣、杏干等应有尽有，买的时候尽情的多尝几种，再砍砍价，可比别的地儿要划算的多的多。
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甜酒酿
无锡人过年买年货，除了三凤桥酱排骨之外，家中必备的就是那甜美的甜酒酿了。无锡的甜酒酿是用上等的糯米和发酵的酒曲酿造而成，配上清新的糖桂花，那味道绝对是每个无锡人儿时的美好回忆。现如今，做酒酿的人家越来越少，但过年过酒酿的习俗却依然延续着，每年过年前夕，老城区的小巷中都能听到那吴侬软语的吆喝声。大年初一的清晨喝一碗酒酿汤圆，新的一年一定会甜甜蜜蜜圆圆满满！
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