莱芜市位于山东省中部，北接济南，东临淄博，西依泰山，南望曲阜，素有“鲁中明珠”、“绿色钢城”的美誉。是“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“国家卫生城市”和“省级文明城市”。
莱芜地处泰沂山区中段，山清水秀、景色秀美，自然旅游资源丰富，山、水、林、洞、峡、泉、潭、瀑，种类齐全、品位较高。莱芜是齐鲁文化的交汇地带，历史悠久，保持着“崇德尚实、重工厚商”文化传统。现在，莱芜有旅游景区景点20多处，其中国家4A级旅游区2处，2A级以上旅游区5处，国家和省级工农业旅游示范点9处。
国家4A级旅游区—房干生态景区是全国首批农业旅游示范点，峡深林密，潭清谷幽，被誉为“绿色天堂”、“天然氧吧”，景区内的房干村，民风纯朴，环境优美，被称为“中华生态第一村”;国家4A级旅游区—莱芜战役纪念馆是全国百家红色旅游经典景区，馆藏资料详实，展示手段丰富，尤其是规模宏大的全景画馆，仿佛使人回到战火纷飞的革命年代，现为全国爱国主义教育示范基地。
最佳旅游时间
夏季和秋季是莱芜的最佳旅游季节。这段时间内降水充沛，山区植被茂盛，湖区水位较高，观赏性高。秋季各种果实成熟，水产肥美，是雪野湖旅游的黄金时节。
气候
莱芜市的气候属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足。春季干燥多风，夏季降水充沛，秋季凉爽宜人，冬季寒冷。季节变化对境内的旅游影响不大。
文化
莱芜具有“崇德尚实、重工厚商”文化传统。莱芜拥有长达2000多年的冶铁史，是宋代两大冶铁中心之一，至今保留着10多处古矿冶遗址;境内文物古迹还有保存较为完好的锦阳关段齐长城，历史上著名的“长勺之战”也发生在莱芜，并留下“一鼓作气”的典故;莱芜的地方戏曲—“莱芜梆子”享誉全国，莱芜民间特色手工艺品“莱芜锡雕”曾获巴拿马万国博览会金奖，如今莱芜梆子和莱芜锡雕都已列入国家非物质文化遗产。
旅游线路推荐
莱芜生态休闲游
第一天：游览莱芜战役纪念馆，感受红色景点魅力。
第二天：参观莱芜市雪野农业科技示范园，体验鲁中民俗与收获乐趣。
第三天：游览房干生态旅游区。观赏大峡谷自然风光、体验农家生活风俗、观看文艺演出等。
“浪漫雪野”消夏二日游
第一天：早接团，赴莱芜房干生态旅游区，游览九龙大峡谷，午餐后参观雪野农博园，品尝莱芜特产“齐鲁干烘茶”。宿：雪野山庄（含中、晚餐）
第二天：早餐后，乘车赴雪野航空科技体育公园，参观中国国际航空体育节举办场地和国际航空俱乐部;乘车绕环湖路赴莱芜市区，参观莱芜战役纪念馆;午餐后乘车返回，结束愉快行程。
莱芜景点推荐
莱芜战役纪念馆
莱芜战役纪念馆位于莱芜市区，国家4A级旅游景区、全国重点革命烈士纪念建筑物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、全国青少年教育基地、全国百家红色旅游经典景区。
纪念馆总占地面积1.4万平方米，展陈面积6600平方米，是各级党政机关、社会团体及广大人民群众进行爱国主义教育、革命传统教育、国防教育的重要基地。馆区由纪念广场、革命烈士纪念塔、展览馆、全景画馆和室外兵器展场五部分组成，纪念馆的中轴线上矗立着陈毅元帅青铜塑像和革命烈士纪念塔。中轴线两侧的展览馆分为序厅、战前厅、战役厅、支前厅、英烈厅等五部分，通过丰富的馆藏资料和多样的展示手段，向观众展示了莱芜战役的全过程。全景画馆通过运用声、光、电等现代科技手段，利用油画的表现力，生动再现了1947年2月23日下午4点莱芜战役城北围歼战的宏大战斗场面，给人以身临其境和惊心动魄之感，具有很强的艺术感染力和极高的艺术欣赏价值。
雪野省级旅游度假区
雪野省级旅游度假区位于莱芜市北部山区，总面积236平方公里。度假区内旅游资源丰富，主体景观是碧波万顷、山水相映的雪野湖，是济南都市圈100公里范围内水域面积的湖面。
雪野现代农业博览园，国家4A级旅游区。景区占地5万平方米，分为农业观光区、休闲娱乐区和旅游服务区。农业观光区现有姜科园、热带植物园、花卉园、蔬菜园和水果园等五个大型科技温室，总面积3.4万平方米。旅游服务区内依照徽派风格打造、按四星级酒店标准建造的园林式酒店—雪野山庄，提供住宿、餐饮、会议和休闲娱乐等综合服务，可同时容纳1000人就餐和200人住宿。
雪野航空科技体育公园位于莱芜雪野旅游度假区内的雪野湖西畔，是亚洲第一、全球第二规模的航空运动主题公园。园区总面积120公顷，分飞行区、观演区、航空俱乐部、航空产业园、航空体验园和航空培训中心等九大功能区，集旅游观光、竞赛表演、航空文化展示和航空运动体验等功能于一体，公园规划设计获中国环境艺术设计最佳奖，并成为“齐鲁文化十大新地标”。
此外，度假区还保存有比秦长城还早400多年历史的齐长城遗址，也有新时期社会主义新农村建设典范—“中华生态第一村”房干村;既有气势磅礴、沟深壑险的齐鲁大峡谷群。另外，以雪野湖出产的有机花鲢鱼为主原料的雪野鱼头和雪野鱼宴更是远近闻名。区内有北岸旅游小镇、文昌文化园、游艇俱乐部、国际旅游度假村等10多个旅游大项目落户，总投资达300多亿元，已形成国家4A级景区2处、3A级景区3处，国家农业旅游示范点3处，年接待游客超过300万人次。
美食推荐
1、莱芜雪野鱼头
历史渊源
上个世纪七十年代，雪野湖水美鱼肥，吸引来很多垂钓爱好者。博山、章丘、济南、泰安的人也远道而来，一住就是两三天，热情好客的邢家峪村村民邢树业利用空闲时间，在湖边看山的小茅棚里为他们烧水做饭炖鱼吃。后来，邢树业老人发现，带着鱼头炖出的鱼，味道格外香醇鲜美。于是他就尝试着为人做鱼头汤吃，果然，众人赞不绝口，一传十，十传百，雪野鱼头的名声鹊起。
主要特点
用雪野湖花鲢鱼大鱼头，配以独特的佐料，以木炭火慢炖缓熬，炖出的鱼头汤鱼肉滑嫩，鱼汤如奶，色鲜味醇，入口绵香，既饱口福，又具滋补功效，食者皆赞曰“雪野湖一绝”。
近年来，随着雪野旅游区的开发建设和连续两届中国国际航空体育节的成功举办，雪野鱼宴已经逐步走出国门，成为享誉中国和世界的名吃。吴官正等国家、省领导人到雪野旅游区视察时，品尝过雪野鱼头后都给予高度评价。
推荐餐馆：雪野鱼头大王邢府公老店：雪野旅游区邢家峪村
2、莱芜棋山炒鸡
历史渊源
棋山炒鸡因出自莱芜棋山景区的农家饭店而得名，以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着八方食客。20世纪80年代，棋山优美的自然风光吸引了大量的游人前往游览。当地村民看准了这一商机，在林荫树下搭起草棚，垒起土灶，就地取材，选用林间放养的土鸡，现宰现杀，劈柴小火慢炖。上桌后酱红色的大块鸡肉，褐色的松莪，翠绿的芹菜，柔软剔透的粉皮，散发着浓郁诱人的香气，再配上几道或拌或炒的田间野菜和简朴实惠的家常小吃，简直是人间至味。游人在林荫树下围桌而坐，赏山水之景、品炒鸡之鲜，别有一番滋味。近年来，“棋山炒鸡”的名气越来越大，省外客人也慕名而来，生意越来越红火。
主要特点：色泽红润，干香耐嚼，麻辣可口。
推荐酒店：棋山景区特色餐馆，地址：棋山景区
3、莱芜金家羊汤
历史渊源
清朝乾隆末年，莱芜金家老店羊汤创始人金茂胜（回族），经多年摸索，试用调配上百种调料，终于做成了不腥不膻、汤汁乳白、味道鲜美、老少皆宜，为百生喜爱的羊肉汤。在莱芜，有个传说家喻户晓：金茂胜老人梦游九顶雅麓山，有一白发道人赐予天书一份，醒后的金茂胜老人，按方配料制作羊汤，遂成金家的传世之宝。解放后，金家羊汤传人金玉玲、金宗文将“金家羊汤”发扬光大，先后注册了莱芜宗文清真食品有限公司，新上食品加工厂一处，发展直营店七家，加盟店11家。并陆续推出真空包装的全羊汤、羊蹄、羊鞭、全羊宴等系列产品，并注册了商标。目前，该企业年产清真食品600吨，产值超过1亿元。
主要口味和特点
金家羊汤选用莱芜山区放养的黑山羊，采用独特祖传特制秘方，全羊煮制而成。羊肉汤原汁原味，水脂交融，汤清肉嫩，鲜味爽口，开胃健脾。吃在口中，鲜而不膻，香而不腻，烂而不糊，不仅是一道适口的美食，而且还有许多药膳功能，具有温中散寒、强筋壮骨、健脾养胃、滋阴壮阳、养颜美容、助消化、延缓衰老、增加抗病能力等作用。
4、莱芜香肠
历史渊源
“顺香斋”南肠，中华老字号、中国驰名商标。清道光年间，由历城人苏志廷创制，自济南辗转至莱芜口镇发扬光大，至今已有一百五十多年的历史。2005年，“山东省顺香斋食品有限公司”注册登记，并拥有了“顺香斋”和“南肠”两个品牌，因其用料考究、制作精良、味美可口等特点。先后荣获“山东省优质食品”、“山东名牌”、“山东省著名商标”、“第十三届中国食品博览会金奖”、“山东省旅游商品十佳品牌”等荣誉称号，产品远销全国各地。现已发展成为拥有职工160人，固定资产2200万元，年产值2000多万元，利税200多万元的集肉制品、酱腌菜、调味品于一体企业。
主要特点
莱芜香肠黑褐油亮，异香扑鼻，回味无穷，久置不腐不坏，滋味醇厚，具有开胃、顺气、舒肝、健身的功效，是外出旅游的便捷食品。
5、莱芜口镇方火烧、热豆腐
历史渊源
莱芜口镇方火烧，起源于清咸丰年间，由口镇人亓二创制，已有一百六七十年的历史。口镇方火烧工艺讲究，揉、擀、拉、叠，每道工序都恰到好处，烤出的火烧皮白肉厚，醇香可口，咬嚼劲道。火烧一上市就被哄抢一空，留下了“口镇亓二的方火烧——下一集”的口头禅。1897年赵家村朱尔刚拜亓二为师，传承了方火烧的秘方，并在原有的基础上，进行了改进，后将把手艺传给其子朱嗣聖。上世纪八十年代，国务院副总理万里到莱芜视察，点名要朱嗣聖烤制的口镇方火烧，而且把火烧带回了北京。自此口镇方火烧誉满华夏，供不应求。朱嗣聖把制作手艺传给了次子朱应堂，如今口镇方火烧后继有人，蓬勃发展。
主要特点
因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。具有外形方正，皮酥肉嫩，层次分明，入口透香，回味无穷等特点。
推荐餐馆：口镇方火烧店，地址：口镇镇中路
6、莱芜煎饼卷三鲜
历史渊源
传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和谷物为浆，将铜锣置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人便以铁制成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。莱芜煎饼在过去一度成为当地人的主食，在战争年代也做出了巨大贡献。在莱芜雪野水库建成后，当地餐馆利用雪野湖盛产的小白条、湖虾、螃蟹等三鲜作为食材，酥炸后卷到煎饼里吃，很受游客欢迎。
7、莱芜烧饼
历史渊源：莱芜烧饼发源于泰安范缜的徐家烧饼，后来此技艺在泰莱交界处的范镇、杨庄一带广为流传。其中莱芜籍烧饼师傅到济南、淄博等地发展，多以“莱芜烧饼”为招牌，遂声名日隆，成为民众餐桌美食。凡在济南住上一年两年的人，没有不知道莱芜烧饼的。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼，挂炉烧饼外焦里嫩。
主要特点：“莱芜烧饼”呈“椭圆型”，上层“洒着细细的芝麻”，薄且香脆，当中有“很大的空心部分”，下层“软中带脆”，“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅”，咬下去“满口溢香”，“味道那叫棒”！
8、风味姜丝肉
历史渊源
莱芜是全国生姜之乡，每到生姜收获季节，当地乡民多以鲜姜切丝炒肉丝佐餐，风味绝佳，驱寒暖胃，是当地家家户户餐桌上的家常菜，后流传至各地，成为鲁菜代表菜之一。
主要特点
莱芜生姜又名黄姜、大姜，为山东名产。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种。
风味姜丝肉采用上等的莱芜黑猪里脊肉及莱芜生姜，姜丝脆而不辣，肉嫩鲜香，宜于下酒佐餐。
