太原一日游：临汾美食有哪些？

临汾美食

1临汾牛肉丸子面

在临汾就不能不说牛肉丸子面。在临汾的大街小巷，zui多的就是牛肉丸子面了，门面都不大，属于平价小吃。很多临汾人从外地回来，第一时间就来吃牛肉丸子面，味道很棒，适合喜欢吃辣的人。

2霍州猪血灌肠

将猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。

3翼城糯米糕

1、红枣葡萄干洗净泡上一会;2、糯米洗干净，用清水泡上一阵;3、将泡好的红枣切成小条，放碗底部，放些葡萄干;4、将泡过的糯米放进碗中，中间铺上一成山楂片，在放上些糯米;5、zui后再放上些橘子，上锅中火蒸半个小时左右就好了。

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