出门旅行，美食必不可少。这条九寨沟、黄龙、乐山、峨眉山 6 日环线，沿途藏味、川味、嘉州风味一应俱全。很多游客扎堆网红门店，排队很久，口味却很一般。我把沿途本地人常吃的店铺和特色美食整理出来，避开游客扎堆的商铺，吃到地道川味。
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Day1：抵达川北交通枢纽后驱车前往九寨沟，沿途欣赏川西河谷风光，傍晚入住九寨沟口酒店。抵达后放缓活动节奏，慢慢适应高原环境，当晚好好休整。沿途河谷地带可以品尝羌家风味，中午停车休息时，试试羌家腊肉、玉米馍馍，肉质紧实，带着柴火香气。傍晚抵达九寨沟沟口，不要在景区门口的网红藏餐馆消费，往居民区深处走，本地藏民开的小店，牦牛肉汤锅分量足，汤头醇厚，搭配青稞饼，暖胃又饱腹。还有酥油茶、糌粑，浅尝即可，不要一次性吃太多，避免肠胃不适。
Day2：全天游览九寨沟景区，乘坐官方观光车依次打卡五花海、镜海、珍珠滩瀑布、长海等核心景观，沿步道缓步游览，沉浸式欣赏高原水景。景区内餐厅价格偏高，建议自带面包、水果作为简餐。傍晚出景区之后，去沟口本地小馆子，点一份九寨冷水鱼，鱼肉细嫩，清蒸口味清淡，香辣做法更下饭。还有菌菇煲，选用山里新鲜菌类，汤汁鲜美，适合高原干燥气候。尽量选择家常小炒，少点重油重辣菜品，防止肠胃水土不服。
Day3：清晨出发前往黄龙景区，游览五彩池、钙华滩等特色地貌景观。游玩结束后分段驱车南下前往乐山，傍晚入住乐山城区，闲暇时逛逛本地街巷。黄龙周边主打藏式简餐，一碗藏面配上牛肉丁，简单充饥即可，不用在景区周边大吃大喝。下午一路南下，抵达乐山之后，正式开启美食之旅。不要直奔景区门口的小吃街，走进张公桥附近老街区，本地人聚餐都在这里。翘脚牛肉是必点菜品，清汤锅底，牛肉鲜嫩，配上干辣椒蘸碟，鲜香入味。还有甜皮鸭，外皮裹着麦芽糖，咸甜适口，选街边老店，现切现卖，新鲜多汁。
Day4：全天游玩乐山大佛，行走九曲栈道观赏千年石刻，游玩之余品尝当地特色美食，放松身心。上午游览大佛，中午在凌云寺附近的本地小饭馆吃饭，豆腐脑、卡饼是本地早餐，中午吃也十分合适。下午逛完景区，继续留在老城区打卡小吃。钵钵鸡冷串荤素齐全，浸泡在红油汤汁里，麻辣鲜香；还有油炸串串，外皮焦香，性价比很高。不要去装修精致的网红门店，临街老店味道更正宗，价格也更亲民。
Day5：从乐山短途前往峨眉山脚下入住，休整体力，熟悉周边环境，为次日登山游玩做好准备。抵达报国寺之后，吃地道峨眉风味。本地豆腐脑和乐山口味略有区别，汤汁更浓郁。还有雪魔芋烧鸭，魔芋吸满鸭肉汤汁，软糯入味。晚上来一碗峨眉冻糕，软糯香甜，当作宵夜刚刚好。山脚很多农家菜馆，食材都是本地自产，家常菜味道朴实，没有过度调味。
Day6：游览峨眉山金顶、报国寺等核心景点，领略名山风光与古建韵味，游览结束后整理行李返程。上山之前在山脚吃早餐，豆浆配叶儿粑，软糯不腻。山顶物价偏高，自带干粮，简单解决午餐。下山之后，在报国寺附近吃一顿清淡饭菜，笋子炒肉、峨眉笋干都是本地特色。返程前可以带上一点峨眉糕作为伴手礼，去本地超市购买，不要在景区特产店高价入手。
整趟旅途美食由藏餐逐步过渡到川味，口味循序渐进，不容易刺激肠胃。全程避开景区门口流量店铺，深入居民区寻找老店，花更少的钱吃到地道风味，让旅途美食体验直接拉满。 【四川导游晓晓☎ 156 0816 6528 长按复制 + v 免费咨询】
撰稿人；妙妙
