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黄同茄烧烤-制霸王庄宵夜一条街!福州小吃哪里好吃

2019-06-12   来源:吃喝玩乐福州   点击数:1147
[导读]晚上走在王庄附近的任何一条街上,都是极其危险的,因为这里充斥着各色宵夜,而你随时都会被其中某阵神秘的...

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     这家每次路过都会不自觉跟着念出声的店— —「黄同茄」。毕竟真正的好同茄都不会是在豪华的大酒楼里结交下来的,必定是充满人间烟火气的烧烤摊。可能是因为墙上那串霓虹字:“那些被允许任性的年华,叫做青春”。也可能是因为店里骰子摇得正欢的笑脸像极了我的某个同学,又或许是记忆里那些发生在烧烤摊上让灵魂致幻的爱情。

38cm长的招牌蒜蓉烤茄子!

他们的看家茄子~足足38cm长!大到上了烧烤架也得横着放!,从门口的茄子推车上现取一根水灵灵的胖茄子,加上独家调制的蒜泥,再用鬼畜的手法抖上鸡蛋液~一整个茄子在烤架上发出“噗呲噗呲”的欢腾声,这时欧尼留意到黄同茄终于放了大招:往烤架上的茄子喷!啤!酒!一顿行云流水的操作后,这份巨无霸蒜蓉烤茄子终于上桌了。一群人除了拍照的欧尼,一秒也等不了了!几双筷子在盘上混战成一团。烤茄子绵密的口感,就像嘴巴里被塞进了云朵~喷香的蒜泥和惹嘴的微辣在嘴里跟茄子肉和鸡蛋纠缠不休!美味得让我怀疑前25年的茄子都白吃了!

湛江一口蚝

湛江的蚝那是烧烤界无人不知无人不晓的存在,《人生一串》里“男人的加油站,女人的美容院”那绝不是浪得虚名~两种口味的生蚝欧尼各点了半份(五只)拼在一起,一份价格就能得到蒜蓉和原味两种享受~在吃蒜蓉口味前一定得先解锁一下原汁原味的湛江蚝!肥嘟嘟的生蚝像装着一袋海水的牛奶,扑通掉进嘴里!就鲜美无边~觉得口味太淡店家还搭配了芥末酱油,日式刺身般的享受只要4元/颗!只一口蒜蓉口味的一口蚝,美味自然不用多说!如你想象中那样,蒜泥的鲜香包裹着海水的咸味,直抵喉头!

烤铁板罗非鱼

这份烤铁板罗非鱼就像是mini版的烤鱼,即解了烤鱼的馋,29元的价格还特别体恤钱包!罗非鱼事先就被炸得个酥脆,再淋上汤汁上铁网,烤到沸腾后,汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,香味旁逸斜出!最后淋上色彩明艳的彩椒~太诱人了吧!夹起一块罗非鱼肉,还没入口就被香味支配!酥脆的外表下是紧实的鱼肉,没有鱼刺的困扰,好想再来一盘!

别人家豆腐

别人家的豆腐,一定要吃!

入口简直是嫩到嗷嗷叫!勺起一勺就像是吃到了咸味的豆花,又因为花椒油的加持又带着花椒的香味,麻辣惹嘴~不一人独享一份今晚是睡不着的!

当红烤“小鲜肉”

牛肉串、羊肉串、烤五花、烤猪颈肉……烤小鲜肉们永远是烧烤摊上的“角儿”,没有膻味的嫩羊肉串儿,鲜香惹嘴的牛肉串儿,油滋滋的烤五花~每一串跟着冰啤一起下肚都是畅快无边的!

地址:晋安区长乐中路47-1号(距地铁2号线紫阳站370米)

营业时间:17:00-02:00

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