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福州好吃的店在哪里?福州日料店哪里好吃?

2019-10-14   来源:吃喝玩乐福州   点击数:371
[导读]你也许吃过动辄上千块的高级日料亭,又或者是奢侈的日料自助,但你一定很少遇见这样的寿司专门店。

胜好寿司

进门扑入眼帘的是精致的插画和布景、拥有多年日料经验的六大寿司师傅、日式贴心服务……确定人均真的只有60元!一落座就想立马掏出手机跟吃喝帮分享这家人间好店!

店里的寿司全都现点现做,两大页菜单里加起来近100道菜,寿司最低8元/2个不仅有寿司套餐,因为怕客人吃不惯刺身,还贴心地把单点寿司区分成了生、熟寿司,加大了熟寿司的种类。

一板大满贯

握寿司、卷寿司……店里出了名的几款,统统能在这一份套餐里吃到。造型各异的寿司们像是来参加寿司界选美,没有一个摸鱼的!

 

而这样一份能吃撑两个妹子的套餐,文末五折福利,人均竟然才30+元!有没有人组团吃寿司的啊

金龙卷

一开始听说三分饭七分料的时候,总觉得多少有点儿老板的自吹自擂,等亲眼见到的时候……米饭真的以粒为单位粘在海苔上!吃完又立马点份金龙卷!简直完美!

惊蛰

更新菜单之后的胜好寿司,贴心地把生熟寿司都分开。现在到胜好不用“步步为营”,轻松就能点到一份全生或者全熟的寿司套餐。

看着师傅刚捏好的三文鱼握寿司,再放上新鲜芒果,看起来健康等级飙升一个段位。从保温箱里刚拿出来的28度有机越光米饭,吃起来也非常软糯温润!原来不是所有寿司都是冷冰冰的!

而这款芒果甜虾寿司从视觉和味蕾上统统把英俊击败。甜虾的鲜、芒果的清甜都融到了一起,难得的是芒果还是厚切,实在是太友好了!

白露

胜好以节气来命名寿司套餐也非常有意思,其中集结了烤鳗鱼、虾、三文鱼的白露是点单率最高的一款,火炙鳗鱼握寿司,烤鳗鱼的汁完全渗入到了米饭里,此刻的它就像一份超迷你的鳗鱼饭,

 握寿司-总统鹅肝握寿司

胜好的寿司也全部可以单点,有空的时候慢慢刷着胜好的100+种菜品。在心仪的寿司后面一样样打勾,组成自己喜欢的套餐也成为了在胜好吃寿司的一种仪式感。

喜欢鹅肝的胖友在菜单刷到总统鹅肝握寿司的时候,请务必要麻溜地点下去!在喷枪扫射完后,鹅肝还扑哧扑哧冒油,那一秒闻到的香气直到吃完了还久久地残留在嘴里。

刺身-五彩刺身

虽是寿司专门店,在胜好也能吃到鲜甜的刺身。英俊吃刺身第一要义就是新鲜,胜好刺身里甜虾的甜、厚切三文鱼的肥美、贝柱的厚实……

更难得的是,同样的品质,别的店动辄要100+的刺身,在胜好88元就能拥有!这难道不是在暗示我有空就来过个嘴瘾吗!

手卷-红蟹子/蟹柳 

每次手卷一做好,师傅都会交代着要“快点吃啊”,海苔的酥脆程度直接影响着手卷的口感。正是如此,胜爷“斤斤计较”地点名要用日本恒温烘烤的海苔!

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