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大连美食攻略_大连必尝美食_大连小吃街在哪里

2020-06-19 来源：互联网点击数：1309

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大连的美食，风味多样，相互影响，自成派。作为山东人的后裔，大连菜属鲁菜系，形成了自己“连菜海鲜”的独特风格;同样，大连位于东北，具有一菜多味、咸甜分明特点的小鸡炖蘑菇、猪肉粉条等东北菜肴也在大连生根发芽，厂受喜爱;由于地域相近和历史原因，在大连大街上，经营寿司、烤肉、石锅拌饭等日韩料理的店铺也随处可见。
大连的各色美食都与海鲜结下不解之缘。秋季的海参、鲍鱼、扇贝等海鲜最为肥美，此时来大连，一定会大饱你的各种口福。下面大连旅行社为大家详细介绍大连小吃街及大连必尝美食：

一、大连小吃街及小吃街在哪

1、黑石礁小吃一条街
“不去长城非好汉，不吃黑石礁小吃真遗憾”，可见这里是吃街边小吃的最佳选择。海鲜烧烤、麻辣串、吴豆腐、烟子、蜜汁鸡脖、烤鱿鱼..吃品种很多，价格合理，周未或者晚上来此处吃小吃的人也相当多，从街头吃到街尾，用很少的钱就可以填饱肚子。

2、天津街
天津街位于中山广场北侧，是大连最著名的美食街，群英楼、山水楼、苏扬饭店、狗不理包子、糯米香、杨家吊炉饼、四云楼烧鸡等近10个传统美味“老字号”坐落于此。还有街头小吃、时尚饮品、异国风味等多种类型，让您不出大连就能品尝到不同地域的美食。

3、太原街
太原街位于星海广场北侧，特色海鲜烧烤结合异地口味，味觉体验独特新奇。咖啡、茶馆、海鲜和特色店，让这里的餐饮像工艺品一样琳琅满目。两岸咖啡馆里的各式咖啡和西餐香醇美味，不远的蜀乡情地道的川菜，也十分吸引人。

4、山东路特色美食一条街
山东路特色美食一条街的两边尽是烧烤、海鲜、火锅、烧鹅、羊蝎子、鱼头等店铺。价格适中，特色鲜明，如集合了大连海鲜之精华的味无味海鲜店。

二、大连必尝的美食
1、海鲜焖子：海鲜焖子是大连人最爱吃也最常吃的菜之一，由地瓜粉熬制的凉粉煎制成，十分鲜香，不妨一试。

2、大连鲍鱼:鲍鱼为名贵的海珍品，是“海八珍”之一，肉质细嫩，鲜而不腻:营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。

3、大连海参:大连海参为“海八珍”之首。夏季的清汤海参，清淡爽口;冬季吃红烧海参，味道醇厚。

4、五彩雪花扇贝:由雪花般的蛋清镶嵌珍珠似的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。

5、东北乱炖:素有“大杂烩”之意，将土豆、茄子、番茄、木耳、白菜与排骨起炖制，有荤有素，香喷美味，是东北人过年的最爱。

6、咸鱼饼子:咸鱼饼子独具大连特色，煎至焦黄的海鱼，配上苞谷掺豆面做的饼子，脆香美味，风味十足。日韩料理:大连的日本料理和韩国料理都很正宗，韩式烤肉、石锅拌饭、日式饭团、寿司、鱼肉等料理，广受欢迎

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